De Wijnmakerij Hawkins van Washington

Wijnmakerij Hawkins
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1811 van domeinen van Washington.
Het bevindt zich in Washington.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Hawkins. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Hawkins is een van de gebieden om te volgen in Washington.. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Washington om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Hawkins.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Hawkins wijnen in Washington van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Hawkins. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Hawkins wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Hawkins.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Hawkins

Wijnen rood van Wijnmakerij Hawkins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, pad thai of milanese koteletten zoals in italië.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Hawkins

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Hawkins. vaak soorten aroma's van rode bessen, aards of hout & toast en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Hawkins. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Hawkins

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Hawkins

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Pinot Noir
  • Grenache
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Washington

De staat Washington ligt in het noordwesten van de Verenigde Staten, onmiddellijk ten noorden van Oregon. Hoewel de geschiedenis van de wijnindustrie relatief kort is, produceren de meer dan 900 wijnmakerijen en meer dan 350 onafhankelijke wijnmakers van Washington, met meer dan 20. 000 hectare (50. 000 acres) aan wijngaarden, nu meer wijn dan enige andere staat behalve Californië.

Bijna alle wijnproductie vindt plaats in het hete, woestijnachtige oostelijke deel van Washington, hoewel er ook wat druiventeelt en een AVA (Puget Sound) is in het koelere, nattere westen. De witte druiven Chardonnay en Riesling, en de rode druiven Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah zijn de belangrijkste in Washington verbouwde druivenrassen, maar de regio produceert kwaliteitswijnen van bijna 70 verschillende druivenrassen. Ongeveer 58% van het geplette fruit bestaat uit rode druiven. Het Cascade-gebergte bepaalt de geografie van de regio doordat het als een barrière tussen de twee delen fungeert.

De bergen creëren een regenschaduw die de meeste neerslag tegenhoudt. Dit betekent dat het stroomgebied van de Columbia-rivier in het oosten slechts ongeveer 200 mm neerslag per jaar ontvangt, wat resulteert in een continentaal klimaat.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Hawkins.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Hawkins

Wijnen wit van Wijnmakerij Hawkins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van baeckeoffe, konijnenbout in folie op de barbecue of panga curry.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Hawkins

  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Hawkins.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Hawkins

Wijnen rose van Wijnmakerij Hawkins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfskoteletten met savooie tomme, heerlijke gemarineerde varkenskoteletten of gebakken poot van daguet of ree.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Hawkins

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Melchior

Fles met een inhoud van 18 liter.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Hawkins.

Plant u een wijnroute in de van Washington? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Hawkins.

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.