Wijnmakerij Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη)Assyrtiko - Sauvignon Blanc
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.
De Assyrtiko - Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη). staat in de top 10 van wijnen van Atalanti..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Assyrtiko - Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη) van de regio van Continental Greece. vaak soorten aroma's van onderhout, plant of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, bloemen of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Assyrtiko - Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Assyrtiko - Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Assyrtiko - Sauvignon Blanc
De Assyrtiko - Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van hamburger van gerookte zalm - bieslookroom, snoek quenelles met kreeften bisque saus of magische cake kaas quiche.
Details en technische informatie over de Assyrtiko - Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη)
Ontdek de druivensoort: Assyrtiko
Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Assyrtiko - Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη) zijn 2016, 2019, 2018, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη).
De Wijnmakerij Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη) maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 68 wijnen te koop in de regio van Atalanti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Atalanti
Het wijngebied van Atalanti. is gelegen in de regio van Fthiotida van Continental Greece van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη) en Domaine Hatzimichalis (Κτήμα Χατζημιχάλη). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Continental Greece
Centraal Griekenland is een uitgestrekte geografische regio in het hart van het Griekse vasteland. Deze regio, waar ongeveer 4,5 miljoen Grieken wonen en de hoofdstad Athene ligt, is ook de geboorteplaats van een van de beroemdste wijnen van het land, Retsina. Naast deze specifieke wijn (die hoofdzakelijk wordt gemaakt van de plaatselijke Savatiano-druif) worden in Centraal-Griekenland vele droge rode en witte wijnen geproduceerd van uiteenlopende rassen als Assyrtico, Cabernet Sauvignon, Syrah en Athiri. Centraal-Griekenland wordt al lang geassocieerd met massaproductie en produceert jaarlijks ongeveer 200 miljoen liter (52,8 miljoen US gallons) wijn.
Nieuws over deze wijn
Bourgondische wijnwandeling Twente, 10 t/m 12 September
Wandelen is hip, gezellig en goed voor je. Immers zoals de oude Griekse geleerde arts Hippocrates eeuwen geleden al zei: ‘Wandelen is het beste medicijn!’. Of dat ook echt de aanleiding was voor Rob Vreeswijk en Maarten Ensink toen zij drie jaar geleden begonnen met de Bourgondische Wandeling laten we even in het midden. Feit is dat het in drie jaar tijd is uitgegroeid naar het grootste culinaire wandelevenement in Twente! Maar wat maakt het dan zo uniek? 10 t/m 12 September Culinair wandelevent ...
Bordeaux en de kunst van het kleuren
Dit is een wel heel aantrekkelijk wijndomein in Bordeaux: groot en met uitstekende terroir- en kwaliteitswijnen. Het is niet vaak dat zoiets beschikbaar komt. De eigenaar sinds 1989, die er met liefde aan heeft gewerkt en ook voor uitbreiding heeft gezorgd, zal het afscheid zwaar vallen. Misschien ben jij op zoek naar een nieuw bestaan als wijnmaker in Frankrijk en wil je investeren in zijn château? WAT: WIJNDOMEIN VAN 57,5 HECTARE AOC BORDEAUX/ENTRE-DEUX-MERS/CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX WAAR: E ...
Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
Het woord van de wijn: Vaccaresis
Zwarte druivensoort, één van de 13 van Châteauneuf-du-Pape, die in deze appellation en in andere aangrenzende AOC's (Côtes-du-Rhône, Gigondas, enz.) in een assemblage kan worden gebruikt. Het levert een bloemige, elegante en frisse wijn op, die de warmte van de Grenache in evenwicht brengt. Het is zeldzaam.
