Wijnmakerij Great Fraser ValleyMalbec
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Malbec
De Malbec van Wijnmakerij Great Fraser Valley gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van tournedos rossini, steak tartare of salade uit de jura.
Details en technische informatie over de Malbec van de Wijnmakerij Great Fraser Valley
Ontdek de druivensoort: Malbec
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Informatie over de Wijnmakerij Great Fraser Valley.
De Wijnmakerij Great Fraser Valley maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Okanagan Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Okanagan Valley
Belangrijkste wijngaard van West-Canada, uniek klimatologisch contrast. Koeler noorden: fijne Pinot Noir met rode vruchten, minerale Riesling, evenwichtige Chardonnay. Zonnig woestijnzuiden (Osoyoos): stevige Cabernet Sauvignon, ronde Merlot, kruidige diepe Syrah. Wereldberoemde specialiteit: Icewine van Riesling of Vidal, zoet en geconcentreerd (abrikoos, honing, gekonfijte vruchten), van op de stok bevroren druiven.
De wijnstreek van British Columbia
Canadese westkustreferentie, wijnhart in de Okanagan Valley. Halfwoestijn-continentaal klimaat, sterke temperatuurschommelingen: kenmerkende Pinot Gris (peer, honing, kruiden, rond gehemelte), frisse, fijne Pinot Noir (kers, onderhout), precieze Chardonnay en strakke Riesling in het noorden. Heet zuiden voor dichte Cabernet Sauvignon, ronde Merlot en peperige Syrah. Ook uitzonderlijke Icewine (Vidal, Riesling).
Het woord van de wijn: Gerookt
Aanduiding van rokerige spijsgeuren, die onder meer kenmerkend zijn voor de druivensoort Sauvignon; vandaar de naam gerookt wit die aan deze soort wordt gegeven.
