Wijnmakerij Grandfather VineyardThe Scholar Red
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van The Scholar Red van Wijnmakerij Grandfather Vineyard
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de The Scholar Red van Wijnmakerij Grandfather Vineyard van de regio van Caroline du Nord. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de The Scholar Red van Wijnmakerij Grandfather Vineyard van de regio van Caroline du Nord. vaak soorten aroma's van specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met The Scholar Red
Overeenkomsten die perfect werken met The Scholar Red.
Originele gerechten en wijnarrangementen met The Scholar Red
De The Scholar Red van Wijnmakerij Grandfather Vineyard gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte), lamstajine met gedroogde abrikozen of kalfspaupiettes met kerrie.
Details en technische informatie over de The Scholar Red van de Wijnmakerij Grandfather Vineyard
Ontdek de druivensoort: Zinfandel
Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.
Informatie over de Wijnmakerij Grandfather Vineyard.
De Wijnmakerij Grandfather Vineyard maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Yadkin Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Yadkin Valley
Het wijngebied van Yadkin Valley. is gelegen in de regio van Caroline du Nord van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine RayLen en Domaine Shelton. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Caroline du Nord
North Carolina is een staat aan de oostkust van de Verenigde Staten, tussen het Appalachengebergte in het westen en de Atlantische Oceaan in het oosten. Het overgangsklimaat van de staat is zeer geschikt voor de teelt van druiven voor de wijnproductie, en de staat heeft een lange en roemruchte wijnbouwgeschiedenis. De beste wijnen van North Carolina worden gemaakt van Vitis vinifera-druiven zoals Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot en Riesling. Muscadine-druiven (Vitis rotundifolia) zijn echter inheems in de regio.
Nieuws over deze wijn
Wine design
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. Wine design Det glas er smukt! ‘Mijn producten moeten direct aantrekkelijk zijn en prettig in gebruik’, aldus Hans-Christian Bauer (1980). Deze industrieel ontwerper en architect komt uit Noorwegen, studeerde aan de Koninklijke Academie voor Schone Kunsten in Kopenhagen en is daarna in Denemarken blijven plakken. Zijn glaswerk wordt gelukkig ook naar Nederland opgestuurd ...
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over…
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Het woord van de wijn: Sulfieten
Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.
