Wijnmakerij Quinta de GomarizAvesso
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Avesso van Wijnmakerij Quinta de Gomariz
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Avesso van Wijnmakerij Quinta de Gomariz van de regio van Minho. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Avesso van Wijnmakerij Quinta de Gomariz van de regio van Minho. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Avesso
Overeenkomsten die perfect werken met Avesso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Avesso
De Avesso van Wijnmakerij Quinta de Gomariz gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van magische marinade (voor garnalen, sint-jakobsschelpen, vis...), zomerse tonijn quiche of express beef samoussa.
Details en technische informatie over de Avesso van de Wijnmakerij Quinta de Gomariz
Ontdek de druivensoort: Ekigaïna
Diep gekleurde en gestructureerde rode wijnen met een diep robijnrode kleur, stevige tot krachtige tannines en een dicht mondgevoel, met kenmerkende aroma's van zwart fruit (braam, zwarte bes), pruim, specerijen en balsamische tonen. Goed ageringspotentieel als tanninerijke rode wijn. Voornamelijk geteeld in het Zuidwesten voor IGP's. Frans zwart druivenras verkregen in 1956 door kruising Tannat × Cabernet Sauvignon, zoals Arinarnoa.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Avesso van de Wijnmakerij Quinta de Gomariz zijn 2019, 2016, 2014, 2018 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Quinta de Gomariz.
De Wijnmakerij Quinta de Gomariz maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Vinho Verde om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vinho Verde
Portugese ster van de frisse, licht parelende witte wijn. Hoogwaardige Alvarinho in Monção en Melgaço: minerale, precieze witte wijnen met kenmerkende tonen van citroen, witte perzik, bloemen en een strakke zilte afdronk. Aromatische Loureiro (oranjebloesem, laurier), ronde Trajadura, volle Avesso, levendige Arinto. Lichte koolzuur, laag alcoholgehalte (9-11°), scherpe levendigheid: ideaal aperitief en zeevruchten.
De wijnstreek van Minho
Portugals noordelijkste regio, hart van de atlantische Vinho Verde. Kenmerkende levendige, licht mousserende witte wijnen met citrus, groene appel, witte bloemen, verse kruiden en een zilte toets, dorstlessend en laag-alcoholisch gehemelte — de zonnewijn bij uitstek. Topster Alvarinho (perzik, exotisch fruit, mineraliteit), bloemige Loureiro (laurier), weidse Trajadura, strakke Arinto, gestructureerde Avesso. Vinhão als levendige rode wijn.
Het woord van de wijn: AOC
Appellation d'origine contrôlée. De meest prestigieuze categorie Franse wijnen die in de jaren 1930 is gecreëerd op basis van kwaliteitscriteria die worden bepaald door een geografische afbakening, een gekozen druivenras en nauwkeurige productieregels.
