Wijnmakerij GiumarraBlanc
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Blanc van de Wijnmakerij Giumarra
Ontdek de druivensoort: Malvasia di Lipari
Intense passito-dessertwijnen met amberkleur, dichte, zalvige mond en kenmerkende aroma's van gedroogd fruit (abrikoos, vijg), honing, oranjebloesem, gekonfijte citrus en balsamische noten. Legendarisch Aeolisch profiel met grote lengte. Absolute ster van de Malvasia delle Lipari DOC.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Blanc van de Wijnmakerij Giumarra zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Giumarra.
De Wijnmakerij Giumarra maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Witte wijnbereiding
Witte wijnen worden verkregen door vergisting van het sap na persing. Soms wordt een maceratie vóór de gisting uitgevoerd om de aromatische stoffen uit de schillen te extraheren. Witte wijnen worden gewoonlijk gemaakt van witte druiven, maar kunnen ook van rode druiven worden gemaakt (blanc de noirs). In dit geval worden de druiven meteen na aankomst in het vat geperst, zonder maceratie, om te voorkomen dat de kleurstoffen in de schillen de wijn "bevlekken".
