De Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე) van Kakheti

Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე) - Alazani Valley Red (ალაზნის ველი წითელი)
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Kakheti.

De Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე) is een van de gebieden om te volgen in Kakheti.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Kakheti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე).

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე) wijnen in Kakheti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე). Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე) wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე).

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე)

Wijnen rood van Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე)

  • 2017met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.59/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე)

  • Saperavi
  • Aleksandrouli

Ontdekking van het wijngebied van Kakheti

Kakheti is de belangrijkste wijnbouwregio van Georgië wat betreft kwantiteit, kwaliteit en zelfs geschiedenis. Bijna driekwart van de Cuvee-druiven van het land wordt hier verbouwd, op grond die al duizenden jaren voor de wijnbouw wordt gebruikt. In de regio Kakheti bevinden zich enkele van de oudste menselijke nederzettingen van de hele Kaukasus, en archeologische vondsten hebben erop gewezen dat hier al duizenden jaren wijn wordt geproduceerd. De nauwe band van de regio met wijn en de wijnstok wordt geïllustreerd door de beroemde Georgische hymne "U bent een wijngaard", die in de 12e eeuw door koning Demetrius I werd geschreven.

Kakheti, een historische Georgische provincie, is momenteel geen officiële administratieve provincie. Wat de wijnbouw betreft, is de regio officieus verdeeld in verschillende subregio's, en zelfs een aantal microregio's. Dit zorgt voor een grote verscheidenheid aan meso-klimaten voor de wijnbouw, met een even grote verscheidenheid aan druivenrassen die overal voorkomen. De belangrijkste liggen rond de dorpen Tsinandali, Telavi, Gurajaani, Kvareli, Sagarejo en Sighnahi, die langs de oevers van de Alazani-rivier liggen, die van het Kaukasusgebergte naar het Mingecevir-reservoir in West-Azerbajdzjan stroomt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე).

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე)

Wijnen wit van Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე)

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე)

  • Rkatsiteli
  • Mtsvane Kakhuri

Ontdek de druivensoort: Saperavi

Oorspronkelijk uit Georgië - de regio Kakhetia - waar het al heel lang wordt geteeld. Deze variëteit wordt aangetroffen in vele landen, zoals Rusland, Bulgarije, de Kaukasus, de Krimrepublieken, enz. en men moet oppassen haar niet te verwarren met andere, die er vrij veel op lijken, maar die de naam Saperavi dragen, meestal gevolgd door een andere naam. In Frankrijk is de "echte Saperavi" zo goed als onbekend, maar sinds november 2012 is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე).

Plant u een wijnroute in de van Kakheti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე).

Ontdek de druivensoort: Cortese

Een zeer oude druivensoort, die al heel lang wordt geteeld in de regio Piemonte in Noordwest-Italië, maar ook in andere Italiaanse wijnbouwgebieden te vinden is. Het is bekend in Duitsland, Zwitserland, Argentinië, Mexico, Brazilië, de Verenigde Staten, enz. Het is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Genatsvale (გენაცვალე) en de wijnen van de streek

We are family

In 1994 kocht Ilja Gort zijn Château La Tulipe en hij had één grote droom: topwijn maken. Dat is gelukt, maar waarom verandert hij dan nu de naam van zijn ‘Liefdeskasteel’? – TEKST + BEELD REDACTIE Ilja: “Mijn zoon Klaas (31) is opgegroeid op dit château en werkt er inmiddels tien jaar. Hij kent er elke wijnstok, elke boom en elke steen. Sinds een aantal jaren runt hij, samen met zijn vriendin Meriam, ook de kasteel-B&B. De wijnboerenminnares Caroline en ik besloten daarom dat de tijd ...

Belevenissen in de wijngaard

Er is geen geld voor geavanceerde apparatuur. Er is geen plaats voor chemische bestrijdingsmiddelen. In de Pyreneeën verzorgen ze in een agrarische gemeenschap hun wijnstokken vooral met liefde en gezond verstand. Hanneke Bijl, Ganne in het Catalaans, doet verslag voor WINELIFE. ‘Is dit dan het beloofde land?’ – TEKST EN FOTOGRAFIE HANNEKE BIJL Nooit had ik als musicus in Barcelona kunnen bedenken nog eens biologische wijn te maken, maar het lot heeft het zo bepaald. Na bijna een jaar meed ...

Kip-kokoscurry

‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...

Het woord van de wijn: Weg van het oog

Zie len de l'el.