Wijnmakerij GarrubbaIl Cavaliere Bianco

Wijn wit van Calabre van Italië

3.6

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Il Cavaliere Bianco van de Wijnmakerij Garrubba is een wit wijn van de van Calabre..
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.

Smaakstructuur van Il Cavaliere Bianco van Wijnmakerij Garrubba

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Il Cavaliere Bianco van Wijnmakerij Garrubba van de regio van Calabre. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Il Cavaliere Bianco

Overeenkomsten die perfect werken met Il Cavaliere Bianco.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Il Cavaliere Bianco

De Il Cavaliere Bianco van Wijnmakerij Garrubba gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen en groenten wok, quiche van courgette en geitenkaas of mini hamburgers.

Details en technische informatie over de Il Cavaliere Bianco van de Wijnmakerij Garrubba

Domein

Wijnmakerij Garrubba

Druivenrassen

Regio/Beroep

Calabre

Land

Italië

Wijn stijl

Wit

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Négret castrais

De négret castrais wordt mauzac noir genoemd. Het is in de streek van Toulouse dat we deze variëteit vinden, die gedoemd is te verdwijnen. Hij vindt zijn oorsprong in de streek van Gaillac, waar hij in de tweede periode tot volle rijpheid komt. De plant houdt van klei-kalkachtige grond. Hij is te herkennen aan zijn late knoppen. De trossen hebben korte steeltjes die compacte, afgeknotte kegelvormige lasten dragen. Ze zijn vaak gevleugeld en zitten vol met middelgrote bessen. Het vruchtvlees is bedekt met een dikke schil die min of meer roodachtig van kleur is, afhankelijk van de blootstelling van de tros aan de zon. Wormen, excoliose en echte meeldauw zijn de voornaamste vijanden van deze soort. Bij de vinificatie geeft de négret castrais een vrij goed karakter van zijn mauzac-stam. De wijn geeft tonen van vanille, appel, peer en jasmijn. Het sap is niet erg kleurrijk en licht in de mond.

Informatie over de Wijnmakerij Garrubba.

Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Calabre.

De Wijnmakerij Garrubba maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Calabre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 75000 van van Italië wijnen

In de top 550 van van Calabre wijnen

In de top 150000 van wit wijnen

In de top 450000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Calabre

Calabrië is een wijnstreek in Zuid-Italië, in feite een groot schiereiland dat zich uitstrekt tussen de Ionische en de Tyrreense Zee. Het wordt van Sicilië gescheiden door de smalle Straat van Messina. De noordelijke grens met Basilicata wordt gemarkeerd door de toppen van de zuidelijke Apennijnen. Calabrië en zijn wijnen hebben in de loop der eeuwen vele invloeden ondergaan.

Nieuws over deze wijn

WINELIFE op stap in Vinexpo

Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...

Roséfles ontmaskerd

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...