Wijnmakerij GalassoNovello Galasso Colline Pescaresi

Wijn rood van Abruzzes van Italië

3.2

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Novello Galasso Colline Pescaresi van de Wijnmakerij Galasso is een rood wijn van de van Abruzzes..
In de mond is deze wijn rood. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Novello Galasso Colline Pescaresi van Wijnmakerij Galasso

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Novello Galasso Colline Pescaresi van Wijnmakerij Galasso van de regio van Abruzzes. een wijn .

Lekker eten en wijn proeven met Novello Galasso Colline Pescaresi

Overeenkomsten die perfect werken met Novello Galasso Colline Pescaresi.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Novello Galasso Colline Pescaresi

Pasta

De Novello Galasso Colline Pescaresi van Wijnmakerij Galasso gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van stoofpot van rundvlees, gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus of oosterse gevulde groenten.

Details en technische informatie over de Novello Galasso Colline Pescaresi van de Wijnmakerij Galasso

Domein

Wijnmakerij Galasso

Wijnbouwer

Ettore Galasso

Druivenrassen

Regio/Beroep

Abruzzes

Land

Italië

Wijn stijl

Rood

Alcohol

12.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Saint Pierre doré

Saint Pierre Doré behoort tot de Estaing wijnen en wordt ook wel Roussellou genoemd. Deze variëteit, met een gemiddelde knopvorming, wordt gepresenteerd in de vorm van volle, gevleugelde, langwerpige en zeer grote trossen, met pulpachtige, bolvormige en middelgrote bessen. Wanneer de vrucht rijp is, is hij goudwit van kleur, met bronskleurige bladeren, die drielobbig of heel kunnen zijn. De rode kleur is ook te vinden op de internodiën van zijn kruidachtige tak. Voor het beste resultaat is een vrij lange snoeibeurt geschikt voor de Saint Pierre Doré, die niet al te bang is voor echte meeldauw of valse meeldauw, maar wel voor grijsrot. Door zijn kenmerken zou de roussellou een belangrijke rol kunnen spelen in de productie van mousserende wijnen. De wijnstok geeft inderdaad een zeer zure smaak, niet erg zoet en met aroma's van lage graad. De wijnstok wordt met uitsterven bedreigd. Er is vastgesteld dat de omvang van de in 1958 geregistreerde wijngaard 123 ha bedraagt en in 1994 op het Franse grondgebied is teruggebracht tot 1 ha.

Informatie over de Wijnmakerij Galasso.

Het domein biedt 57 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.

Dit domein maakt deel uit van de Ettore Galasso.

Het staat in de top 45 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Abruzzes.

De Wijnmakerij Galasso maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 54 wijnen te koop in de regio van Abruzzes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 200000 van van Italië wijnen

In de top 6500 van van Abruzzes wijnen

In de top 600000 van rood wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Abruzzes

Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.

Nieuws over deze wijn

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...

Van nerello tot nero

Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...

Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142

De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...