De Wijnmakerij Fuori Mondo van Tuscany
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Tuscany om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Het Domein Fuori Mondo, genesteld in het hart van Toscane, in het noorden van Italië, is een uitzonderlijk wijndomein dat de landelijke charme van deze door de natuur gezegende regio uitademt. Uitgestrekt over bijna 20 hectare aan groene landerijen bezaaid met wijngaarden, is het meer dan alleen een wijngaard, het is een echte boeiende wijnervaring. Genesteld in de regio Val di Pesa, maakt Fuori Mondo deel uit van de Chianti Classico DOCG aanduiding, een garantie van kwaliteit, controle en oorsprong van de geproduceerde wijnen. Het domein kweekt typische Toscaanse druivenvariëteiten, waaronder Sangiovese, Sangiovese Grosso en Trebbiano Toscano. De zorgvuldig onderhouden wijngaarden profiteren van een ideale bodem, voornamelijk bestaande uit galestro, een type kleischist dat de druiven een zeldzame aromatische complexiteit geeft. Sinds 1993 streeft de familie die eigenaar is naar het produceren van kwaliteitswijnen die de authentieke kenmerken van het Toscaanse terroir weerspiegelen. Met een biologische aanpak respecteert het Domein Fuori Mondo de natuurlijke cycli van de wijnstok, gebruikt het geen pesticiden of chemische meststoffen en heeft het de voorkeur voor minimale vinificatie om de zuiverste expressie van de druif te garanderen. Het domein biedt een assortiment wijnen die variëren van krachtige en gestructureerde rode wijnen tot frisse en minerale witte wijnen, tot fruitige roséwijnen, allemaal getuigen van de rijkdom van het Toscaanse terroir. Met flessen die poëtische namen dragen zoals "Oltre l'apparenza" (Voorbij de schijn), "Niente di Niente" (Niets van Niets) of de "GranSelezione", toont Fu
