Wijnmakerij Francois PlessyMeursault
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Meursault van Wijnmakerij Francois Plessy
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Meursault van Wijnmakerij Francois Plessy van de regio van Bourgogne. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Meursault
Overeenkomsten die perfect werken met Meursault.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Meursault
De Meursault van Wijnmakerij Francois Plessy gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van spaghetti met ouderwetse tomatensaus, snelle zalm en courgette lasagne of gegratineerde vis en zeevruchten.
Details en technische informatie over de Meursault van de Wijnmakerij Francois Plessy
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Meursault van de Wijnmakerij Francois Plessy zijn 2008
Informatie over de Wijnmakerij Francois Plessy.
De Wijnmakerij Francois Plessy maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Côte de Beaune om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côte de Beaune
Zuidelijk Bourgogne, bakermat van 's werelds grootste Chardonnays over ~30 km hellingen. Opulente, minerale witte wijnen met kenmerkende tonen van boter, geroosterde hazelnoot, honing, brioche, citrus en vuursteen, strak door verfijnde zuren — legendarische Montrachet en Meursault. Fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, framboos, onderhout): gestructureerde Pommard, bloemige Volnay. Corton, enige rode Grand Cru.
De wijnstreek van Bourgogne
Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.
Het woord van de wijn: Roeren
Bij de traditionele methode is de operatie erop gericht het bezinksel tegen de kurk te brengen door de beweging van flessen die op bureaus zijn geplaatst. Het roeren kan manueel of mechanisch gebeuren (met gyropaletten).
