Wijnmakerij Francesco MalenaDemetra Bianco

Wijn wit van Calabre van Italië

3.7

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Demetra Bianco van de Wijnmakerij Francesco Malena is een wit wijn van de van Calabre..
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.

Smaakstructuur van Demetra Bianco van Wijnmakerij Francesco Malena

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Demetra Bianco van Wijnmakerij Francesco Malena van de regio van Calabre. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Demetra Bianco

Overeenkomsten die perfect werken met Demetra Bianco.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Demetra Bianco

De Demetra Bianco van Wijnmakerij Francesco Malena gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gegratineerde vis en zeevruchten, quiche met ham en comté kaas of heerlijke marokkaanse beignets.

Details en technische informatie over de Demetra Bianco van de Wijnmakerij Francesco Malena

Domein

Wijnmakerij Francesco Malena

Druivenrassen

Regio/Beroep

Calabre

Land

Italië

Wijn stijl

Wit

Alcohol

12.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Robin noir

Deze oude variëteit werd in de jaren 1870 ontdekt door de heer Robin, die destijds in Lapeyrouse-Mornay in de Drôme woonde, en is vermoedelijk afkomstig uit het noorden van de Isère. Het is ook te vinden in Zwitserland. Volgens Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) is het het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Tressot noir en Mondeuse blanche. Terloops zij opgemerkt dat het enerzijds precies dezelfde ouders zijn als die van de mondeuse noire, dat het anderzijds de moeder is van de diolinoir en ten slotte verwant is aan de servanin. Robin noir wordt tegenwoordig niet op grote schaal vermeerderd omdat hij niet erg bekend is, maar hij is wel opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1.

Informatie over de Wijnmakerij Francesco Malena.

Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Calabre.

De Wijnmakerij Francesco Malena maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Calabre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 75000 van van Italië wijnen

In de top 550 van van Calabre wijnen

In de top 150000 van wit wijnen

In de top 450000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Calabre

Calabrië is een wijnstreek in Zuid-Italië, in feite een groot schiereiland dat zich uitstrekt tussen de Ionische en de Tyrreense Zee. Het wordt van Sicilië gescheiden door de smalle Straat van Messina. De noordelijke grens met Basilicata wordt gemarkeerd door de toppen van de zuidelijke Apennijnen. Calabrië en zijn wijnen hebben in de loop der eeuwen vele invloeden ondergaan.

Nieuws over deze wijn

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

Dit zijn de wijntrends van 2024

De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...

Lente

In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...