François Plouzeau - Domaine de La GarrelièreCinabre
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cinabre van François Plouzeau - Domaine de La Garrelière van de regio van Loire. vaak soorten aroma's van kers, aarde of framboos en soms ook aroma's van peper, aards of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Cinabre
Overeenkomsten die perfect werken met Cinabre.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cinabre
De Cinabre van François Plouzeau - Domaine de La Garrelière gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van poolse goulash, kip blanquette of magret au poivre.
Details en technische informatie over de Cinabre van de François Plouzeau - Domaine de La Garrelière
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cinabre van de François Plouzeau - Domaine de La Garrelière zijn 2010, 2016, 2015, 2014 en 2013.
Informatie over de François Plouzeau - Domaine de La Garrelière.
De François Plouzeau - Domaine de La Garrelière maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Touraine
Kenmerkende Sauvignon als koning van de witte wijnen van Touraine (~80% van de aanplant): droog en expressief met tonen van citrus, groene appel, kruisbes, witte bloemen, exotisch fruit en een vleugje buxus, levendige zuren — ideaal aperitief. Gamay als sappige, knapperige rode (kers, framboos, discrete tannines), meer gestructureerde Cabernet Franc (paprika, framboos) en dichte Côt vullen aan. Chenin en Chardonnay als witte. Loire-AOC tussen Blois en Tours, tufsteen en vuursteen.
De wijnstreek van Loire
Koninkrijk van levendige, droge witte wijnen en fijne mousserende wijnen. Minerale, strakke Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) met citrus- en vuursteennoten. Veelvormige Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): recht droog, bloemig halfdroog of nobel zoet honing-kwee. Zilte, jodiumrijke Muscadet (Melon B.
Het woord van de wijn: Sweet
Een algemene term voor wijnen die restsuikers bevatten (natuurlijke suikers in de druiven die niet in alcohol zijn omgezet). Het wordt ook gebruikt om een wijn aan te duiden met een overwegend zoete smaak, zonder verdere uitleg.
