De Wijnmakerij Léonce Bocquet van Bourgondië van Mâconnais

Wijnmakerij Léonce Bocquet
Het domein biedt 94 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Patriarche.
Het is gerangschikt bij de top 5631 van domeinen van Mâconnais.
Het bevindt zich in Bourgondië. in de regio van Mâconnais.

De Wijnmakerij Léonce Bocquet is een van de gebieden om te volgen in Bourgogne.. Het biedt 94 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Léonce Bocquet.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Léonce Bocquet wijnen in Bourgondië van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Léonce Bocquet. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Léonce Bocquet wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Léonce Bocquet.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Léonce Bocquet

Wijnen rood van Wijnmakerij Léonce Bocquet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van provençaalse stoofpot, kip met rijst voor cookeo robot of terrine van konijn in de stijl van de markiezin grootmoeder (pas de calais).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Léonce Bocquet

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Léonce Bocquet. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van kers. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Léonce Bocquet. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Léonce Bocquet

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Léonce Bocquet

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

In tegenstelling tot de dorpsbenamingen van Bourgogne, die gespecialiseerd zijn in rode of witte wijnen of een combinatie van beide, omvat Bourgogne rode, witte en roséwijnen, en zelfs mousserende wijnen zoals in het geval van Crémant de Bourgogne en Bourgogne Mousseux. Elke Bourgogne-benaming kan worden gevolgd door de kleur van de wijn (wit, rood of rosé), naar gelang van het geval, en indien dit niet reeds uit de benaming zelf blijkt. Rode Bourgogne wordt bijna uitsluitend van Pinot Noir-druiven gemaakt en onderscheidt zich van Witte Bourgogne, die van witte druiven (voornamelijk Chardonnay) wordt gemaakt. Een belangrijk verschil tussen Bourgogne-wijnen en wijnen die onder de appellations Village, Premier Cru en Grand Cru worden geproduceerd, is dat het druivenras dat in de wijn is gebruikt, op het etiket mag worden vermeld.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Léonce Bocquet.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Léonce Bocquet

Wijnen wit van Wijnmakerij Léonce Bocquet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van elodie's pasta risotto, pasta met tonijn, knoflook en citroencrème of jakobsschelpen op een bedje van prei.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Léonce Bocquet

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Léonce Bocquet. vaak soorten aroma's van citrus, appels of aards en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of groene appel. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Léonce Bocquet. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Léonce Bocquet

  • 2013met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Léonce Bocquet

  • Chardonnay
  • Aligoté

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Léonce Bocquet.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Léonce Bocquet

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Léonce Bocquet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van vis en garnalen wokken met kerrie, quiche met spinazie en geitenkaas of krakelingen (elzas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Léonce Bocquet

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Léonce Bocquet. vaak soorten aroma's van citrus, geroosterde of gele appel en soms ook aroma's van koekjes, gedroogd fruit of floraal. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Léonce Bocquet. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Léonce Bocquet

  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Léonce Bocquet

  • Chardonnay
  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Aligoté

Het woord van de wijn: Rough

Een wijn zonder finesse met ruwe tannines.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Léonce Bocquet.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Léonce Bocquet

Wijnen rose van Wijnmakerij Léonce Bocquet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Léonce Bocquet.

Plant u een wijnroute in de van Bourgondië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Léonce Bocquet.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Léonce Bocquet en de wijnen van de streek

Nieuwe premier crus in de Bourgogne

Wijnnieuws kwam er vorige week uit de Bourgogne. De Franse wijnstreek heeft er vier nieuwe Premier Crus bij binnen de appellaties Pouilly-Loché en Pouilly-Vinzelles. Tekst: Ingrid Larmoyeur |Beeld Pexels Pouilly-Loché en Pouilly-Vinzelles vallen binnen de Mâconnais in het zuiden van de Bourgogne. Vier climats (dat zijn afgebakende wijngaardpercelen) krijgen nu hun eerste Premier Crus-status. Sinds 2006 heeft het gebied zich ingezet om de climats op de kaart te zetten en vanaf oogstjaar 2024 kunn ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Pappardelle met konijn en olijven

Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...

Het woord van de wijn: Rough

Een wijn zonder finesse met ruwe tannines.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mâconnais