Wijnmakerij Le Chai au QuaiLe Masque

Wijn wit van Languedoc van Languedoc-Roussillon van Frankrijk

3.5

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Le Masque van de Wijnmakerij Le Chai au Quai is een wit wijn van de van Languedoc. van Languedoc-Roussillon.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.

Smaakstructuur van Le Masque van Wijnmakerij Le Chai au Quai

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Le Masque van Wijnmakerij Le Chai au Quai van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

honing

vanille

crème

Op de neus onthult de Le Masque van Wijnmakerij Le Chai au Quai van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van tropisch, citrus of vissen en soms ook aroma's van citroen, peer of honing.

Lekker eten en wijn proeven met Le Masque

Overeenkomsten die perfect werken met Le Masque.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Masque

Pasta

Voorgerecht

De Le Masque van Wijnmakerij Le Chai au Quai gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van risotto van coquillettes met chorizo, quiche met spinazie en geitenkaas of kipfilet met mosterd en room.

Details en technische informatie over de Le Masque van de Wijnmakerij Le Chai au Quai

Domein

Wijnmakerij Le Chai au Quai

Wijnbouwer

Mark Hoddy

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Laatste jaargangen van deze wijn

Le Masque - 2016

In de top 100 van van Languedoc wijnen

Gemiddelde score: 3.6

Le Masque - 2014

In de top 100 van van Languedoc wijnen

Gemiddelde score: 3.4

De beste jaargangen van de Le Masque van de Wijnmakerij Le Chai au Quai zijn 2016, 2014

Informatie over de Wijnmakerij Le Chai au Quai.

Het domein biedt 42 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Dit domein maakt deel uit van de Le Chai Au Quai.

Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Languedoc. in de regio van Languedoc-Roussillon.

Kom meer te weten over Wijnmakerij Le Chai au Quai. op Facebook

De Wijnmakerij Le Chai au Quai maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 41 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 100000 van van Frankrijk wijnen

In de top 3500 van van Languedoc wijnen

In de top 150000 van wit wijnen

In de top 400000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Languedoc

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De wijnstreek van Languedoc-Roussillon

Nieuws over deze wijn

Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...

De zoete kant van Roussillon

De Zuid-Franse wijngebieden Languedoc en de Roussillon worden officieel in één naam genoemd. Het eerste gebied krijgt veel credits als zijnde innovatief, maar de Roussillon is bij velen redelijk onbekend. Komt dat omdat ze daar vooral heel goed zijn in het maken van die nogal miskende, zoete wijnvariant? WINELIFE ging op onderzoek in het zonnige zuiden. Tekst: Petri Houweling, met dank aan Wines of Roussillon De zoete kant van Roussillon Roussillon is een gebied met een enorme rijkdom aan variat ...

Op bezoek bij Domaine Preignes le Vieux

We maken graag nog een keer ruimte voor de familie Vic van Domaine Preignes le Vieux. Ze zijn daar namelijk begonnen met een nieuwe range amforawijnen. Daar wilden we alles van weten. Wijnjournaliste Charlotte van Zummeren reisde daarom opnieuw af naar de Languedoc. -TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN Op bezoek bij Domaine Preignes le Vieux De sympathieke eigenaren van Preignes le Vieux hebben eerder in WINELIFE gestaan en dat is niet voor niets. De Languedoc is een heel groot en vernieuwend wijngebie ...