Wijnmakerij La Grande ClocheLa Grande Cloche Lussac-Saint-Emilion
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Lekker eten en wijn proeven met La Grande Cloche Lussac-Saint-Emilion
Overeenkomsten die perfect werken met La Grande Cloche Lussac-Saint-Emilion.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Grande Cloche Lussac-Saint-Emilion
De La Grande Cloche Lussac-Saint-Emilion van Wijnmakerij La Grande Cloche gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van puchero, lamsbout met kruidenvulling of 7-uur wild zwijn been.
Details en technische informatie over de La Grande Cloche Lussac-Saint-Emilion van de Wijnmakerij La Grande Cloche
Ontdek de druivensoort: Esther
Een interspecifieke kruising tussen Villard blanc (Seyve-Villard 12375) en magarcsi csemege, in 1969 in Hongarije verkregen door Sandor Szegedi. Deze hybride, die meestal als tafeldruif wordt gebruikt, is weinig vermeerderd en is nog steeds van groot belang voor amateurtuiniers. Hij komt voor in Hongarije, Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en Slovenië, maar is in Frankrijk totaal onbekend.
Informatie over de Wijnmakerij La Grande Cloche.
De Wijnmakerij La Grande Cloche maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Lussac-Saint-Émilion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lussac-Saint-Émilion
Het wijngebied van Lussac-Saint-Émilion. is gelegen in de regio van Saint-Émilion van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Roques en Domaine Gérard Depardieu. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
Nieuws over deze wijn
Boeuf Bourguignon
Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...
Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon
Elie Maamari is allesbehalve een jobhopper. Hij werkt al 40 jaar bij Chateau Ksara, het oudste wijnbedrijf van Libanon – zonder overdrijven het meest uitdagende land ter wereld om wijn te maken. Over tegenslagen en voorspoed, en de smaak van Elie. Tekst: Niels van Laatum / Beeld: Chateau Ksara Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon Elie Maamari is oenoloog en exportmanager bij het Libanese Chateau Ksara. En dan bedoel ik: eerst oenoloog en nu exportmanager. Zoals hij zelf zegt: ‘Je kunt wel g ...
Goed geschenk
Job Seuren is Sommelier van het Jaar 2024 in de nieuwe Gault&Millau-restaurantgids. Job is een bevlogen wijnkenner die zijn gasten bij Zoldering een unieke wijnbeleving geeft en in zijn columns niet uitgepraat raakt over wijn. Voor WINELIFE schreef hij eerder over Bordeaux en we feliciteren hem van harte. Met restaurant Zoldering werd Amsterdam precies 5 jaar geleden een culinaire en vineuze hotspot rijker. In april 2019 opende Job Seuren (sommelier De Klepel, De Librije***, Solo*) de deuren ...
Het woord van de wijn: Ontluikende
Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die overeenkomt met het openbarsten van de knoppen en het verschijnen van de eerste bladeren.
