Wijnmakerij Dujac Fils et Père - Puligny-Montrachet

Wijnmakerij Dujac Fils et PèrePuligny-Montrachet

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Puligny-Montrachet van de Wijnmakerij Dujac Fils et Père is een wit wijn van de van Puligny-Montrachet. van Bourgondië.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.

Smaakstructuur van Puligny-Montrachet van Wijnmakerij Dujac Fils et Père

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Puligny-Montrachet van Wijnmakerij Dujac Fils et Père van de regio van Bourgondië. een wijn krachtig.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Puligny-Montrachet van Wijnmakerij Dujac Fils et Père van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van boter, gefermenteerd (gist) of bebost.

Details en technische informatie over de Puligny-Montrachet van de Wijnmakerij Dujac Fils et Père

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Laatste jaargangen van deze wijn

Puligny-Montrachet - 2009
In de top 100 van van Puligny-Montrachet wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50

De beste jaargangen van de Puligny-Montrachet van de Wijnmakerij Dujac Fils et Père zijn 2009

Informatie over de Wijnmakerij Dujac Fils et Père.

Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Puligny-Montrachet. in de regio van Bourgondië.

De Wijnmakerij Dujac Fils et Père maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Puligny-Montrachet om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bourgondië
In de top 70000 van van Frankrijk wijnen
In de top 20000 van van Puligny-Montrachet wijnen
In de top 70000 van wit wijnen
In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Puligny-Montrachet

Het wijngebied van Puligny-Montrachet. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Coche-Dury en Domaine Nudant. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .


De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

Bourgondisch goud

Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Bourgondisch goud

Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.

Andere wijnen van Wijnmakerij Dujac Fils et Père

Bekijk alle Wijnmakerij Dujac Fils et Père wijnen

Andere wijnen van de regio van Puligny-Montrachet.

Bekijk de beste wijnen van Puligny-Montrachet.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Puligny-Montrachet.