Wijnmakerij AegerterRéserve Personnelle Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Creux de la Net'
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Réserve Personnelle Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Creux de la Net' van Wijnmakerij Aegerter
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Réserve Personnelle Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Creux de la Net' van Wijnmakerij Aegerter van de regio van Bourgondië. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Réserve Personnelle Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Creux de la Net' van Wijnmakerij Aegerter van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van crème, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Réserve Personnelle Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Creux de la Net'
Overeenkomsten die perfect werken met Réserve Personnelle Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Creux de la Net'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Réserve Personnelle Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Creux de la Net'
De Réserve Personnelle Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Creux de la Net' van Wijnmakerij Aegerter gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van italiaanse pasta salade, pan bagnat of inktvisreepjes met tomaat.
Details en technische informatie over de Réserve Personnelle Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Creux de la Net' van de Wijnmakerij Aegerter
Ontdek de druivensoort: Ancellotta
Een zeer oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd in de noordelijke en centrale delen van Italië. Hij komt ook voor in Zwitserland, Spanje, Oost-Europa, Brazilië, Argentinië, ... weinig bekend in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Réserve Personnelle Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Creux de la Net' van de Wijnmakerij Aegerter zijn 2014
Informatie over de Wijnmakerij Aegerter.
De Wijnmakerij Aegerter maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 175 wijnen te koop in de regio van Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Creux de la Net' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Creux de la Net'
Het wijngebied van Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Creux de la Net'. is gelegen in de regio van Pernand-Vergelesses Premier Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Denis Père & Fils en Domaine Aegerter. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or
Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...
Bourgondisch goud
Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...
Het woord van de wijn: Pulp
Het vlezige en sappige deel van de druivenbes bevat suikers, organische zuren en diverse stikstofhoudende en minerale verbindingen.
