Domaine de FortunetPlaisirs d’Emma Blanc
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Lekker eten en wijn proeven met Plaisirs d’Emma Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Plaisirs d’Emma Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Plaisirs d’Emma Blanc
De Plaisirs d’Emma Blanc van Domaine de Fortunet gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!, zalm crumble of geflambeerde garnalen.
Details en technische informatie over de Plaisirs d’Emma Blanc van de Domaine de Fortunet
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Informatie over de Domaine de Fortunet.
De Domaine de Fortunet maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Côtes de Gascogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de Gascogne
Referentie voor toegankelijke droge witte wijnen van het Zuidwesten: typische Colombard als witte koning — levendig en aromatisch met tonen van citroen, grapefruit, mango, passievrucht, witte bloemen en een vleugje groene citrus, kwieke zuren en gematigde alcohol (9-11%) — een gulle aperitief. Rechtlijnige Ugni Blanc in de blend, bloemiger Sauvignon en rondere Gros Manseng als aanvulling. Enkele honingachtige zoete wijnen. Uitgestrekte Gers-IGP (Armagnac), oceanisch klimaat, klei-kalkbodems.
De wijnstreek van Comté Tolosan
IGP die heel zuidwest-Frankrijk beslaat over 12 departementen, breed en toegankelijk palet. Op de rechteroever van de Garonne overheersen soepele rode wijnen: Merlot met pruim, rijpe kers, cacao en kruidige toets, ronde tannines. Stevige Cabernet, kruidige Syrah, tanninerijke lokale Tannat. Linkeroever voor witten: levendige Colombard en Gros Manseng (citrus, pompelmoes, exotisch fruit), aromatische Sauvignon.
Het woord van de wijn: Ontmanteling
Afschaffing van het recht op de benaming van oorsprong van een wijn; de wijn wordt dan in de handel gebracht als Vin de France.
