Wijnmakerij ForlongBurbuja Blanco
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Burbuja Blanco van de Wijnmakerij Forlong. staat in de top 60 van wijnen van Cádiz..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Burbuja Blanco van Wijnmakerij Forlong van de regio van Andalousie. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch.
Details en technische informatie over de Burbuja Blanco van de Wijnmakerij Forlong
Ontdek de druivensoort: Himrod
Aromatische, fruitige witte wijnen met een bleekgouden kleur, een soepel gehemelte met bewaarde zuurgraad en typische Muscat-aroma's (roos, verse druif), gele vruchten en honingtonen. Vroegrijpend en koudbestendig. Ook pitloze tafeldrif. Geteeld in het noordoosten van de VS (New York) en Canada (Ontario) voor lokale witte wijnen en vers gebruik. Amerikaanse pitloze witte druivenras verkregen in 1952 door Cornell University (Ontario × Sultanina).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Burbuja Blanco van de Wijnmakerij Forlong zijn 2018, 0, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Forlong.
De Wijnmakerij Forlong maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Cádiz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cádiz
Andalusische IGP rond Jerez, Sanlúcar en Chiclana, zacht atlantisch beïnvloed klimaat. Sterbodems: albariza (witte kalkmergel) en kustzanden. Stille wijnen buiten Sherry. Witten: droge Palomino (appel, citrus, amandel, zilte jodiumtoets), bloemige Moscatel, volle Pedro Ximénez, strakke Chardonnay.
De wijnstreek van Andalousie
Droog, zonovergoten Zuid-Spanje, werelds bakermat van versterkte en oxidatieve wijnen. Sherry uit Jerez is de handtekening: Palomino Fino onder florsluier geeft levendige, ziltige Fino met tonen van amandel, gist, groene appel en een scherpe jodiumrand; mariene Manzanilla (Sanlúcar); ongesluierde Oloroso in grootse oxidatie (walnoot, karamel, tabak). Pedro Ximénez uit Montilla-Moriles: intens donkerzoet (vijg, rozijn, koffie, melasse). Ook muskaat-Málaga.
Het woord van de wijn: Bordeaux futures
Bordeaux-wijnen moeten 2 tot 3 jaar klaar zijn voor ze gebotteld worden. In het voorjaar na de oogst worden de wijnen door de châteaux via de makelaars aangeboden aan de wijnhandelaren in Bordeaux.
