Wijnmakerij FinkenauerSilvaner Trocken
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Silvaner Trocken van Wijnmakerij Finkenauer
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Silvaner Trocken van Wijnmakerij Finkenauer van de regio van Rheinhessen. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Silvaner Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Silvaner Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Silvaner Trocken
De Silvaner Trocken van Wijnmakerij Finkenauer gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of vegetarisch gerecht zoals recepten van hertenvlees bourguignon, echte groenten gevuld op provençaalse wijze of quiche met spinazie en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Silvaner Trocken van de Wijnmakerij Finkenauer
Ontdek de druivensoort: Neheleschol
Een zeer oude tafeldruif, waarvan wordt gezegd dat hij in de Bijbel wordt genoemd. Luigi en Alberto Pirovano van Vaprio d'Adda gebruikten het in veel van hun kruisen. - Synoniemen: neg(u)elescol, reus van Palestina, witte druif van Jeruzalem, eparce of eparse, gele olivette met kleine bessen, druif van Jericho (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!)
Informatie over de Wijnmakerij Finkenauer.
De Wijnmakerij Finkenauer maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Rheinhessen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheinhessen
Het Rijnland is Duitslands grootste regio voor de productie van kwaliteitswijnen van de appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) en Prädikatswein, met in 2014 ongeveer 26. 500 hectare (65. 000 acres) aan wijngaarden. Veel van zijn belangrijkste wijnbouwgebieden worden gunstig beïnvloed door de Rijn, die langs zijn noordelijke en oostelijke grenzen loopt.
Nieuws over deze wijn
Bubbels
Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...
Waar? In Rheinhessen!
Waar ligt de wijnhoofdstad van Duitsland? Waar staan de meeste silvaner-planten ter wereld? Waar zijn ze gek op Riesling en Dornfelder? En waar liggen de oudste Duitse wijngaarden? Juist, in Rheinhessen. -TEKST: EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Waar? In Rheinhessen! Als je gek bent op Duitse wijn, dan kan de grootste wijnregio van onze oosterburen je niet zijn ontgaan: Rheinhessen. Gelegen in een vallei, net ten zuiden van de Rheingau, is het zo’n 4 à 5 uur rijden vanaf Utrecht. Het is een vr ...
Frivool Rheinhessen
Rheinhessen, voorheen het land van de zogenaamde Liebfraumilch, is tegenwoordig springlevend. In 50 jaar tijd is daar aardig wat veranderd. Tegenwoordig is het een speeltuin van mooie wijn, gemaakt van pinot blanc, silvaner, pinot noir en riesling. Kwaliteit speelt de hoofdrol. Wat eet je dan bij deze wijn van deze vier verschillende druivenrassen? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft antwoord. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Frivool Rheinhessen Salade met aardbeien en asperges Witte a ...
Het woord van de wijn: Rijping op wijnmoer
Rijping op de droesem bevordert de stabiliteit, de aromatische complexiteit en de textuur van de witte wijnen, die daardoor aan vetheid en volume winnen. Dit verschijnsel wordt veroorzaakt door autolyse, het proces van zelfafbraak van de wijnmoer.
