Wijnmakerij PierothMünster-Sarmsheimr Schlosskapelle Riesling Halbtrocken Auslese
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Münster-Sarmsheimr Schlosskapelle Riesling Halbtrocken Auslese
Overeenkomsten die perfect werken met Münster-Sarmsheimr Schlosskapelle Riesling Halbtrocken Auslese.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Münster-Sarmsheimr Schlosskapelle Riesling Halbtrocken Auslese
De Münster-Sarmsheimr Schlosskapelle Riesling Halbtrocken Auslese van Wijnmakerij Pieroth gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van gevulde pompoen, brasucade van mosselen uit de languedoc of thaise rundvlees wok.
Details en technische informatie over de Münster-Sarmsheimr Schlosskapelle Riesling Halbtrocken Auslese van de Wijnmakerij Pieroth
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Informatie over de Wijnmakerij Pieroth.
De Wijnmakerij Pieroth maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 791 wijnen te koop in de regio van Münster-Sarmsheim om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Münster-Sarmsheim
Münster-Sarmsheim is een dorp aan de oevers van de Nahe, iets ten zuiden van de samenvloeiing van deze rivier met de Rijn. Net als veel van zijn buren worden de meest geliefde wijnen van Münster-Sarmsheim gemaakt van de rieslingdruif in een verscheidenheid van stijlen. Het dorp ligt onder het Münsterwoud en is op loopafstand van de belangrijke wijnstad Bingen. Het grootste deel van de plaatselijke landbouwgrond werd in de 20e eeuw omgevormd tot wijngaarden.
De wijnstreek van Nahe
De Nahe is een van de kleinste wijngebieden van Duitsland, genoemd naar de rivier de Nahe die bij Bingen in de Rijn uitmondt. Het wijngebied wordt gekenmerkt door een dramatische topografie, met steile hellingen en metamorfe rotspartijen. Zoals de meeste streken aan of nabij de Rijn worden de meest prestigieuze wijnen gemaakt van Riesling. Er is ongeveer 4.
Nieuws over deze wijn
Jong bloed
Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...
‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’
De stad Oestrich-Winkel aan de Rijn heeft maar 12.000 inwoners, zal Ulrich Allendorf ons later vertellen, dat is zoiets als de gemeente Laren of Landsmeer in Nederland. Maar toch zijn we er beland in de Allendorf.Wein.Erlebnis.Welt. De monniken plantten namelijk in hun abdijtuinen al de edele riesling en nu maakt de familie Allendorf er hier wijnen van in allerlei soorten en maten. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM ‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’ Waarin een klein gebied gr ...
Wijnregio Nahe | Duitsland
Het lijkt wel een schilderij, zo mooi. Een vredig landschap van wijngaarden, boomgaarden en weilanden afgewisseld met kliffen en opvallende rotsformaties. De Nahe is vernoemd naar de rivier die de valleien van de beboste heuvels van de Hunsrück doorkruist, terwijl hij zachtjes naar het stadje Bingen am Rhein stroomt. Het klooster van Hildegard van Bingen staat daar voor de Duitse middeleeuwse mystiek, maar wij vinden het landschap mystiek genoeg. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijnregio Nah ...
Het woord van de wijn: Veroudering
De periode waarin een wijn in een kelder wordt bewaard waar hij verschillende fasen doorloopt van evolutie van zijn aromatische gamma en rijping van zijn bestanddelen (evolutie van de kleur, verfijning van de tannines, harmonisatie van de verschillende smaken, enz.) De wijn evolueert beter en minder snel in grote recipiënten, terwijl hij voortijdig bederft in halve flessen.