Wijnmakerij Viña ExtremeñaMonasterio de Tentudia Selección Roble
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Monasterio de Tentudia Selección Roble van Wijnmakerij Viña Extremeña
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Monasterio de Tentudia Selección Roble van Wijnmakerij Viña Extremeña van de regio van Estrémadure. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Monasterio de Tentudia Selección Roble
Overeenkomsten die perfect werken met Monasterio de Tentudia Selección Roble.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Monasterio de Tentudia Selección Roble
De Monasterio de Tentudia Selección Roble van Wijnmakerij Viña Extremeña gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van puchero, zoetzure gestoofde lamsbout of casserons in de country stijl.
Details en technische informatie over de Monasterio de Tentudia Selección Roble van de Wijnmakerij Viña Extremeña
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Monasterio de Tentudia Selección Roble van de Wijnmakerij Viña Extremeña zijn 2008, 2010, 2004
Informatie over de Wijnmakerij Viña Extremeña.
De Wijnmakerij Viña Extremeña maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Estrémadure om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Estrémadure
Extremadura is een van de 17 administratieve regio's (officieel "autonome gemeenschappen") van Spanje. Het is gelegen in het zuidwesten van het land, aan de grens met Portugal. Het wordt in het zuiden van Andalusië gescheiden door de Sierra Morena, en van de Middenvlakte en Castilië door de Sierra de Gata. Extremadura is dunbevolkt, maar heeft een overvloed aan wilde dieren, waaronder herten, otters en zelfs lynxen.
Nieuws over deze wijn
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Hoppen in Amsterdam
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken … We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – Tekst + Beeld redactie Hoppen in Amsterdam Ontvangst Vroeger vonden we het horecapersoneel in de hoofdstad nogal arrogant, maar dat is voorbij – ondanks dat door het personeelstekort iedereen aan de bak kan. Bij de klassieke Stadsschouwburg en het trendy Hotel Arena genieten we van lunch en di ...
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Florale aroma’s
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Florale aroma’s 1. DRUIFEIGEN STOFFEN Amateurbiologen en dito scheikundigen opgelet: de geurstofjes die al in aromatische druiven zitten – of die als verbindingen vanuit de druif ontstaan tijdens de gisting of oudering van wijn – zijn terpenen zoals geraniol, nerol en linalool. Ze kunnen naar verschillende bloemen ruiken. 2. ROOS Roos is een klassiek, zoetig aroma in wijn dat vaak voorkomt. De druifeigen terpenen geraniol ...
Het woord van de wijn: Droog extract
Niet-vloeibare bestanddelen van wijn.