De Wijnmakerij Etnovin van Moldavie

Wijnmakerij Etnovin
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Moldavie.

De Wijnmakerij Etnovin is een van de gebieden om te volgen in Moldavie.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Moldavie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Etnovin.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Etnovin wijnen in Moldavie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Etnovin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Etnovin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Etnovin.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Etnovin

Wijnen rose van Wijnmakerij Etnovin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van wild zwijn met honing, pizza koningin met merguez of marokkaanse kefta balletjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Etnovin

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Etnovin. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Etnovin

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Moldavie

Moldavië is een ingesloten land in Oost-Europa, een van de vele voormalige Sovjetstaten in de regio. Het wordt van de westelijke kusten van de Zwarte Zee gescheiden door de provincie Odessa in het zuiden van Oekraïne en ligt iets ten noorden van Roemenië en Bulgarije. ) Moldavië werd in 1991 onafhankelijk van Rusland. Het heet nu officieel de Republiek Moldavië.

De Bordeaux-druivenrassen Cabernet Sauvignon en Merlot hebben hun intrede gedaan in alle Moldavische wijngebieden. Zoals in vele andere regio's worden ze met enig succes geteeld. Ook hun Bourgondische tegenhangers, Pinot Noir en Chardonnay, zijn aanwezig in Moldavische wijnen, net als de Duitse Riesling en de Italiaanse Pinot Grigio Léger. Meer lokale druivensoorten hebben de neiging op de achtergrond te raken.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Etnovin.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Etnovin

Wijnen sweet van Wijnmakerij Etnovin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Etnovin

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Etnovin. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Etnovin

  • Feteasca Regala

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Etnovin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Etnovin

Wijnen rood van Wijnmakerij Etnovin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of lam zoals recepten van rundvlees bourguignon in de nanou oven, gebraden fazant of traditionele tunesische couscous.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Etnovin

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Etnovin. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of aards en soms ook aroma's van hout & toast, gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Etnovin

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Etnovin

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Uitdunnen

Ook bekend als groen oogsten, de praktijk van het verwijderen van overtollige druiven van bepaalde wijnstokken, gewoonlijk in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd succesvol, omdat de overblijvende trossen vaak aan gewicht winnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Etnovin.

Plant u een wijnroute in de van Moldavie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Etnovin.

Ontdek de druivensoort: Arrouya

Arrouya noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Pyrénées-Atlantiques). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Arrouya noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij Etnovin en de wijnen van de streek

Flessenpost uit Moldavië

Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...

Miguel García van Benito Santos

Vanuit de perfect onderhouden wijngaarden van Château Purcari in Moldavië kun je de grens van Oekraïne op zo’n 800 meter zien liggen. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD REDACTIE Miguel García van Benito Santos Een wijnstreek met meer, veel meer regen dan in Nederland? Dat kun je niet menen. Toch wel! En deze streek ligt in het noordoosten van Spanje: Rías Baixas. Een voordeel van deze streek is dat als je er naartoe reist én er vandaan, je heel veel leuke dingen kunt zien. WINELIFE gin ...

Voorwoord van Petri Houweling

Beste WINELIFE lezer Voilà, voor jou een opgefriste WINELIFE. Hoewel het jaar alweer een maand oud is, vonden we zo’n eerste editie een mooi moment om de boel eens op te schudden. Geen zorg, de vertrouwde succesnummers staan er gewoon nog in. We blijven jullie op 100 pagina’s op de hoogte houden van alles wat hot, hip en happening is op het gebied van wijn. De rode draad van deze editie is dat er veel ‘van ver weg’ komt. Zo proefde Magda van der Rijst de mooiste wijnen uit Oceanië. En Evelijn va ...

Het woord van de wijn: Uitdunnen

Ook bekend als groen oogsten, de praktijk van het verwijderen van overtollige druiven van bepaalde wijnstokken, gewoonlijk in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd succesvol, omdat de overblijvende trossen vaak aan gewicht winnen.