Wijnmakerij Etienne SimonisBio La Nature de Simonis Riesling Grand Cru 'Kaefferkopf'
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of vette vis.
Smaakstructuur van Bio La Nature de Simonis Riesling Grand Cru 'Kaefferkopf' van Wijnmakerij Etienne Simonis
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bio La Nature de Simonis Riesling Grand Cru 'Kaefferkopf' van Wijnmakerij Etienne Simonis van de regio van Elzas. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Bio La Nature de Simonis Riesling Grand Cru 'Kaefferkopf'
Overeenkomsten die perfect werken met Bio La Nature de Simonis Riesling Grand Cru 'Kaefferkopf'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bio La Nature de Simonis Riesling Grand Cru 'Kaefferkopf'
De Bio La Nature de Simonis Riesling Grand Cru 'Kaefferkopf' van Wijnmakerij Etienne Simonis gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van zomer orecchiette, zeebrasem of phad thai (gebakken noedels op thaise wijze).
Details en technische informatie over de Bio La Nature de Simonis Riesling Grand Cru 'Kaefferkopf' van de Wijnmakerij Etienne Simonis
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Informatie over de Wijnmakerij Etienne Simonis.
De Wijnmakerij Etienne Simonis maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf'
Het wijngebied van Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf'. is gelegen in de regio van Alsace Grand Cru van Elzas van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Maurice Schoech en Domaine Kuehn. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Elzas
De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.
Nieuws over deze wijn
Vintage
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...
Riesling ROCKS!
Hoe het was, in de Elzas? Kijk maar naar zo’n ommuurd stadje, ontstaan in de 8e eeuw rondom de stichting van de benedictijner abdij. Kijk naar een handvol gepleisterde woonhuizen met grijze en rode daken. Alsof de tijd heeft stilgestaan. Wat verder weg tegen de groene heuvels liggen de wijngaarden en her en der verspreid boerenhoeven. De bevolking leefde eeuwenlang hoofdzakelijk van de landbouw, wijnboeren stonden dag in, dag uit op het veld. Hoe het nu is? De hoofdstad Straatsburg is een modern ...
Het woord van de wijn: Imperial
Fles met een inhoud van 6 liter (synoniem voor Methusalem).
