Bodegas Estéban MartínFoco Garnacha
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Foco Garnacha van Bodegas Estéban Martín
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Foco Garnacha van Bodegas Estéban Martín van de regio van Aragón. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Foco Garnacha
Overeenkomsten die perfect werken met Foco Garnacha.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Foco Garnacha
De Foco Garnacha van Bodegas Estéban Martín gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van hongaarse goulash, chinese gefrituurde garnalen ravioli of marokkaanse lamsstoofpot.
Details en technische informatie over de Foco Garnacha van de Bodegas Estéban Martín
Ontdek de druivensoort: Pinot
Iconische familie met gevarieerde profielen: fijne, zijdeachtige bewaarwijnen (Pinot Noir) met kers, framboos en ondergroei; levendige minerale witte wijnen (Pinot Blanc/Weißburgunder); ronde kruidige witte wijnen (Pinot Gris/Grauburgunder); fruitige Champagne-basiswijnen (Pinot Meunier/Spätburgunder). Sterren van Bourgondië, Elzas, Champagne, Duitsland en de Nieuwe Wereld. Alle mutaties van een gemeenschappelijke Bourgondische voorouder, behorend tot de grootste druivenrassen ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Foco Garnacha van de Bodegas Estéban Martín zijn 0, 2017
Informatie over de Bodegas Estéban Martín.
De Bodegas Estéban Martín maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 52 wijnen te koop in de regio van Cariñena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cariñena
Historisch Aragón (DO sinds 1932), bakermat van Carignan (hier Cariñena). Toch domineert Garnacha: vlezige, zonnige rode wijnen met kenmerkende tonen van gekonfijt rood fruit (kers, framboos), kruiden, peper, garrigue en balsamico, ronde tannines en opulentie. Veel oude wijnstokken. Ook dichte, tannische Cariñena (Mazuelo), soepele Tempranillo.
De wijnstreek van Aragón
Autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje, historisch rijk van de Iberische rode Grenache (~75%). Kenmerkende Garnacha: gul en zonnig met rijpe kers, geplette aardbei, garrigue, kirsch, zoete kruiden en balsamische toets, ronde tannines en warme, alcoholrijke smaak. 4 grote DO: Cariñena de grootste (oude wijnstokken), Calatayud op hoogte, Campo de Borja en Somontano aan de Pyreneeënvoet. Frisse Macabeo en Garnacha blanca als wit.
Het woord van de wijn: Dosering likeur (champagne)
Ook bekend als liqueur d'expédition, een oplossing van wijn en suiker die na de degorgement aan de champagne wordt toegevoegd en die het type wijn bepaalt: extra-brut, brut, extra-dry, dry, demi-sec.
