De Wijnmakerij Vinyes d'En Gabriel van Tarragona van Catalogne
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Tarragona om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vinyes d'En Gabriel wijnen in Tarragona van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vinyes d'En Gabriel. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vinyes d'En Gabriel wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Vinyes d'En Gabriel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gevulde courgette, chinese soja en kip noedels (wok) of lamskoteletjes met vijgen en honing.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vinyes d'En Gabriel. vaak soorten aroma's van aards, eik of pruim en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vinyes d'En Gabriel. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Tarragona. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Celler Piñol en Domaine De Muller. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Tarragona zijn Tempranillo, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Tarragona vaak soorten aroma's van crème, rode bessen of tropisch fruit en soms ook aroma's van koekjes, gedroogd fruit of bloemen. In de mond is van Tarragona een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 141 landgoederen en châteaux in de van Tarragona, die 346 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Tarragona wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.
Wijnen wit van Wijnmakerij Vinyes d'En Gabriel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van stoofpot van rundvlees, baeckeoffe met vis of kerrie mouclade à la charentaise.
Wijnen rose van Wijnmakerij Vinyes d'En Gabriel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, lamzwezerik met witte wijn en zuringroom of dal linzen met kokosmelk.
Wordt gezegd van een rode wijn die over het algemeen jong is, zeer uitgesproken door tannines en samentrekkend. Zie sober.
Plant u een wijnroute in de van Tarragona? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vinyes d'En Gabriel.
Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s (Gambes a l’all amb pebrots) Dit heb je nodig (6 tot 8 porties) 3 el olijfol ...
Niek Beute is hoofdredacteur van WINELIFE. Iedere editie schrijft hij een column, in dit nummer ‘De bedrieglijke droom’. TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Verbaasd stond ik te kijken. Het was vrijdagmiddag en ik stond in een van mijn favoriete Amsterdamse wijnwinkels. Het bezoek maakte deel uit van mijn wijnestafette: ik maak een tour langs diverse wijnwinkels, waarbij ik shop voor de proeverijen, cursussen en events die ik verzorg. Het was rustig in de winkel en ik was aan het snuffelen naar ...
Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...
Wordt gezegd van een rode wijn die over het algemeen jong is, zeer uitgesproken door tannines en samentrekkend. Zie sober.