Wijnmakerij Éric TexierCôtes-du-Rhône-Villages Seguret
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Lekker eten en wijn proeven met Côtes-du-Rhône-Villages Seguret
Overeenkomsten die perfect werken met Côtes-du-Rhône-Villages Seguret.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côtes-du-Rhône-Villages Seguret
De Côtes-du-Rhône-Villages Seguret van Wijnmakerij Éric Texier gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, oezbeekse pilaf of konijn met mosterd in een stoofpotje.
Details en technische informatie over de Côtes-du-Rhône-Villages Seguret van de Wijnmakerij Éric Texier
Ontdek de druivensoort: Arrufiac
Arrufiac of Arrufiat is een oude witte druivensoort die al sinds de 17e eeuw bestaat en deel uitmaakt van de AOC Pacherenc de Vic-Bilh en Côtes-Saint-Mont in het zuidwesten. Het geeft een wijn rijk aan alcohol met een zeer karakteristieke neus. 100 hectare Arrufiac zijn momenteel aangeplant in Frankrijk.
Informatie over de Wijnmakerij Éric Texier.
De Wijnmakerij Éric Texier maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
Het wijngebied van Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'. is gelegen in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Mourchon en Domaine du Pourra. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Witte bonenschotel met chorizo
Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...
Leren over wijn
Er gaat letterlijk een wereld voor je open als je je serieus bezig gaat houden met wijn. Hoe meer je ervan weet, hoe interessanter en leuker het wordt. Het is dus tijd voor een cursus. Maar welke? Tekst: Petri Houweling | Beeld: Shutterstock Feitelijk is wijn alleen maar een drank, maar eigenlijk is het zoveel meer. Wijn is onderdeel van de geschiedenis die teruggaat tot voor het begin van de jaartelling. Daarnaast is wijn ook cultuur, gastronomie en geologie. Er zijn boeken vol over wijn geschr ...
Het woord van de wijn: Tannine
Wordt gezegd van een samentrekkende wijn die rijk is aan tannine.