Wijnmakerij EpicChardonnay
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Chardonnay van de Wijnmakerij Epic. staat in de top 30 van wijnen van Denizli..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Chardonnay van Wijnmakerij Epic van de regio van Ege Bolgesi. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Chardonnay
Overeenkomsten die perfect werken met Chardonnay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chardonnay
De Chardonnay van Wijnmakerij Epic gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van witloof met ham (verbeterd), kabeljauw brandade of quiche met blokjes ham van nanie.
Details en technische informatie over de Chardonnay van de Wijnmakerij Epic
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chardonnay van de Wijnmakerij Epic zijn 2010, 2011, 0, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Epic.
De Wijnmakerij Epic maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Denizli om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Denizli
Wijnregio van westelijk Turkije (binnenste Egeïsche), Çal-hoogvlakte (700-1. 200 m) levert een vijfde van de nationale wijndruiven. Vulkanische bodems en rode minerale aarde. Çalkarası als autochtone signatuur: levendige rosés en lichte roden met aardbei, kers, framboos, granaatappel, citrus en minerale toets, strakke zuren en frisse mond — de regionale specialiteit.
De wijnstreek van Ege Bolgesi
Turkijes grootste wijnregio (Egeïsche Zee, ~52% van de productie), antieke bakermat van Smyrna en Efeze, heet Mediterraan klimaat op klei-kalksteen en leistenen gronden. Sultaniye is de kenmerkende witte koning (pitloze druif, ~95% van de wijnstokken bij Manisa): levendig en licht met citrus, groene appel, witte bloemen en honigtint, van droog tot halfzoet. Bornova Misketi (Muscat) bloemig en aromatisch, Çalkarası als gekruide rosé. Internationale Cabernet en Syrah.
Het woord van de wijn: Merrain
Eikenhout in planken gekloofd, gebruikt om vaten te maken.
