De Wijnmakerij Eola Hills van Oregon
De Wijnmakerij Eola Hills is een van de gebieden om te volgen in Oregon.. Het biedt 60 wijnen te koop in de regio van Oregon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Eola Hills wijnen in Oregon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Eola Hills. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Eola Hills wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Eola Hills gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta carbonara bijna zoals het echte werk, zalm cannelloni of quiche lorraine.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Eola Hills. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, citrus of aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Eola Hills. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Oregon, gelegen in de Pacific Northwest van de Verenigde Staten, is een van de jongste en meest veelbelovende wijngebieden in de wereld. De staat zette zichzelf aan het eind van de jaren zestig op de internationale wijnkaart en heeft sindsdien aan zijn positie gewerkt. De productievolumes zijn relatief laag gebleven. Het 2017 Oregon Vineyards and Wineries Report registreerde iets minder dan 34.
000 acres (13. 750 hectare) aan beplante wijngaarden. Californië heeft meer dan tien keer zoveel wijngaardareaal als Oregon. Toch wordt Oregon in het begin van de 21e eeuw beschouwd als een wijngebied van wereldklasse, vooral voor zijn Pinot noir.
De klassieke Oregon Pinot heeft een diepe kersenrode kleur. Hij biedt aroma's van zwarte kersen, gestoofde aardbeien en een aards randje.
Wijnen rood van Wijnmakerij Eola Hills gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, aiguillette van eend met honing of gemarineerde eend met honing en vijf kruiden.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Eola Hills. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Eola Hills. een wijn met een lekkere frisheid.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Eola Hills gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, gekonfijte lamsschouder of algerijnse couscous.
Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.
Wijnen rose van Wijnmakerij Eola Hills gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van eendenborst met zwarte vijgen, konijn met cider en champignons of konijn in folie.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Eola Hills. vaak soorten aroma's van rode bessen, citrus.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Eola Hills gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van vitello alla genovese (gebraden kalfsvlees met biscuitgebak), zuurkool uit de zee in een braadpan of eendenborst met perziken en kruiden.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Eola Hills. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).
Term die wordt gebruikt om geoxideerde wijnen aan te duiden en die verwijst naar Madeira-wijnen.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Eola Hills gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van kipfilet met spek, gegratineerde aardappel en gerookte zalm of kip tajine met olijven en aardappelen.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Eola Hills. vaak soorten aroma's van gedroogd fruit.
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Plant u een wijnroute in de van Oregon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Eola Hills.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Het Britse wijnmagazine Decanter komt deze week met wat wijntrends die we je niet willen onthouden. Onder andere gekoelde rode wijnen en hervulbare flessen. De Californische auteur Kate Cole beschrijft hier met name de situatie in de VS. Aan jullie de vraag of je dit ook als trend herkent. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissima Gekoeld rood (‘chillable reds’) is de eerste trend die Cole signaleert. Omdat jongere wijnliefhebbers op zoek zijn naar lichtere wijnstijlen, zat dit er oo ...
Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. De sterrenverdeling uit de Koopgids: sterren Salentein Wines, Portillo (2022) /€ 9,95 Gewoon gemakkelijk drinken. Prima Pinot voor een feestje. Lekker soepel, sappig en met v ...
Het Britse wijnmagazine Decanter komt deze week met wat wijntrends die we je niet willen onthouden. Onder andere gekoelde rode wijnen en hervulbare flessen. De Californische auteur Kate Cole beschrijft hier met name de situatie in de VS. Aan jullie de vraag of je dit ook als trend herkent. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissima Gekoeld rood (‘chillable reds’) is de eerste trend die Cole signaleert. Omdat jongere wijnliefhebbers op zoek zijn naar lichtere wijnstijlen, zat dit er oo ...
Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.