Envolve WineryCabernet Sauvignon
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Cabernet Sauvignon van de Envolve Winery. staat in de top 0 van wijnen van Sonoma Valley..
Details en technische informatie over de Cabernet Sauvignon van de Envolve Winery
Ontdek de druivensoort: Alval
Soepele, fruitige rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, zachte tannines en aroma's van rood fruit (kers, framboos) en bloemige Douro-noten. Vaak gemengd met andere Portugese druivenrassen, draagt bij aan de typiciteit van regionale rode wijnen uit de Douro en de Beira. Vertrouwelijk inheems Portugees zwart druivenras, in kleine hoeveelheden geteeld in de Douro en de Beira.
Informatie over de Envolve Winery.
De Envolve Winery maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Sonoma Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sonoma Valley
Historische bakermat van de Californische wijnbouw (Mission 1823, Buena Vista 1857, AVA 1981): meer dan 60 druiven, Cabernet Sauvignon als referentie en erfgoed-Zinfandel de kenmerken — rijke rode wijnen met rijp zwart fruit, kruiden en fluwelige tannines. Historische Chardonnay en Merlot, Syrah, Grenache en Malbec vullen aan. Vallei tussen de Mayacamas en Sonoma Mountains, gevarieerd klimaat van koel maritiem tot warmer noordelijk. Oudste AVA van de county.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Kort
Wordt gezegd van een wijn die weinig sporen nalaat in de mond na het proeven (ook wel "kort in de mond" genoemd).
