De Wijnmakerij Entradas van Alentejano

Wijnmakerij Entradas
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 1537 van domeinen van Alentejano.
Het bevindt zich in Alentejano.

De Wijnmakerij Entradas is een van de gebieden om te volgen in Alentejano.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Entradas.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Entradas wijnen in Alentejano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Entradas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Entradas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Entradas.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Entradas

Wijnen wit van Wijnmakerij Entradas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van geitenkaas en spinazie lasagne, vochtige parmezaanse gehaktballetjes of gemarineerde mosselen met peterselie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Entradas

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Entradas. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Entradas

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Entradas

  • Verdelho
  • Arinto de Bucelas
  • Antão Vaz

Ontdekking van het wijngebied van Alentejano

De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.

Hoewel Alentejo bekend staat om de diversiteit van zijn druivensoorten (het is een uitdaging om de vele namen en synoniemen te begrijpen), heeft het ook snel wereldwijd populaire druivensoorten als Syrah en Cabernet Sauvignon omarmd. Een van de opmerkelijkste aspecten van de moderne wijnbouw in de Alentejo is het vermogen om van typisch Franse druivensoorten een uitgesproken Alentejo-wijnstijl te maken. De regio dankt haar naam aan haar ligging ten zuiden van de rivier de Tejo, die door Portugal stroomt en bij Lissabon in de oceaan uitmondt. De Alentejo beslaat ongeveer een derde van Portugal, en wordt alleen door de Algarve van de zuidkust gescheiden.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Entradas.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Entradas

Wijnen rood van Wijnmakerij Entradas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van oma melanie's cassoulet, pasta met arrabiata of filet mignon van kalfsvlees met cider.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Entradas

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Entradas. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Entradas

  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.98/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Entradas

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Alicante Bouschet
  • Aragonez
  • Trincadeira
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Arinto de Bucelas

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Entradas.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Entradas

Wijnen rose van Wijnmakerij Entradas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Drukken op

Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Entradas.

Plant u een wijnroute in de van Alentejano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Entradas.

Ontdek de druivensoort: Alicante Bouschet

Het is een kruising die in 1855 door Louis en Henri Bouschet werd gemaakt uit een intraspecifieke kruising tussen Grenache Noir en Petit Bouschet. De Alicante Henri Bouschet wordt steeds minder verbouwd, maar is wel opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.

Nieuws over Wijnmakerij Entradas en de wijnen van de streek

Monnikenwerk

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK  De verbinding tussen wijn en religie is een onuitputtelijke bron van inspiratie voor me. Vooral in het christendom speelt wijn een enorme rol. En dat christendom putte daarvoor op zijn beurt, en niet met mate, ...

Winedesign

Winelife doorkruist de wereld, op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken  Winedesign Courgettebloem Het is nog volop oogsttijd voor courgettes uit je moestuin. Of pluk de jonge bloem die licht bitter smaakt en krokant is, zo in een salade of met beslag gefrituurd. Geniet onderwijl in je keuken van deze prachtige theedoek met een courgettebloem van ontwerpster Kiki van Eijk, die al decennialang haar stempel drukt op Dutch design. Ze maakte hem door dunne ...

Druif wordt wijn

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HERBERT LEHMANN Druif wordt wijn Wintertijd! Na het ontstelen, selecteren, kneuzen en ten slotte persen van de druiven kan het druivensap in rvs-tanks op een constante temperatuur vinificeren. De suiker uit de druiven vergist dan tot alcohol en er ontstaat droge witte wijn. Soms, en bij rode wijn altijd, volgt nog een ...

Het woord van de wijn: Drukken op

Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Alentejano