Wijnmakerij Emmanuel GarnierCuvée Prestige Morgon

Wijn van Cognac van Frankrijk

De Cuvée Prestige Morgon van de Wijnmakerij Emmanuel Garnier is een wijn van de van Cognac..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.

Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Prestige Morgon

Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Prestige Morgon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Prestige Morgon

Pasta

De Cuvée Prestige Morgon van Wijnmakerij Emmanuel Garnier gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met kip en kerrie, gepaneerde kalfskoteletten of kokosbonen.

Details en technische informatie over de Cuvée Prestige Morgon van de Wijnmakerij Emmanuel Garnier

Domein

Wijnmakerij Emmanuel Garnier

Druivenrassen

Regio/Beroep

Cognac

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Verdesse

Verdesse is een witte druivensoort, verbouwd op een oppervlakte van ongeveer 5 ha. Hij wordt vooral aangetroffen in de valleien van de Grésivaudan en de Drac. Het wordt ook verdêche, étraire blanche de Grenoble of verdasse genoemd. De bladeren zijn gelobd en donkergroen van kleur, met lange, stevige stengels die de trossen dragen. Onder de witte, amberrode schil van de rijpe bessen zit sappig, zoet vruchtvlees. De bessen zijn middelgroot en ellipsvormig. Om productief en krachtig te zijn, wordt het ras vrij lang gesnoeid. Hij ontwikkelt zich het best op kleirijke, kalkhoudende grond en is niet erg resistent tegen meeldauw en echte meeldauw, maar wel tegen grijsrot. Van deze variëteit wordt een bijzonder alcoholische wijn gemaakt. Het heeft een aangename smaak, met een plantaardige en bloemige geur. Deze wijn is niet lang houdbaar en wordt het best gedronken tijdens de eerste jaren.

Informatie over de Wijnmakerij Emmanuel Garnier.

Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Cognac.

De Wijnmakerij Emmanuel Garnier maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Cognac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 300000 van van Frankrijk wijnen

In de top 400 van van Cognac wijnen

In de top 6000 van wijnen

In de top 1000000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Cognac

Cognac is de beroemdste brandewijn ter wereld, beroemder zelfs dan zijn oude Gasconse neef, de Armagnac. Het is afkomstig uit de Charentais, een uitgestrekte regio in het westen van Frankrijk onmiddellijk ten noorden van Bordeaux, en ontleent zijn naam aan de historische stad Cognac - van oudsher het epicentrum van de plaatselijke brandewijnproductie. In het Frans wordt cognac technisch geclassificeerd als eau-de-vie de vin - een categorie die alle uit wijn gedistilleerde dranken omvat. De volledige en officiële naam van de gedistilleerde drank is eigenlijk "Eau-de-Vie de Cognac" of "Eau-de-Vie des Charentes", maar de korte versie is zo gangbaar geworden dat deze langere versies bijna nooit op etiketten voorkomen.

Nieuws over deze wijn

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...