De Wijnmakerij Elmo Pio van Asti van Piedmont

Wijnmakerij Elmo Pio
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 569 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Asti. in de regio van Piedmont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Elmo Pio. op Facebook

De Wijnmakerij Elmo Pio is een van de gebieden om te volgen in Asti.. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Elmo Pio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Elmo Pio wijnen in Asti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Elmo Pio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Elmo Pio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Elmo Pio.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Elmo Pio

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Elmo Pio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van appeltaart, oma's kersen clafoutis of spek-gruyère-tomaat taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Elmo Pio

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Elmo Pio. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Elmo Pio. een wijn .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Elmo Pio

  • 2011met een gemiddelde score van 4.08/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Elmo Pio

  • Moscato
  • Glera (Prosecco)

Ontdekking van het wijngebied van Asti

Het wijngebied van Asti. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 468 landgoederen en châteaux in de van Asti, die 707 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Asti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Elmo Pio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Elmo Pio

Wijnen rood van Wijnmakerij Elmo Pio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van rundvlees met donker bier, lissabon kalfsvlees sauté of quiche met blokjes ham van nanie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Elmo Pio

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Elmo Pio. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Elmo Pio. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Elmo Pio

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Elmo Pio

  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Elmo Pio.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Elmo Pio

Wijnen wit van Wijnmakerij Elmo Pio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van kip lasagne, chipirons / pijlinktvissen met tomaat (baskenland) of franc-comtois cake.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Elmo Pio

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Elmo Pio. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Elmo Pio. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Elmo Pio

  • 2016met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Elmo Pio

  • Moscato
  • Pinot Grigio

Het woord van de wijn: Magere

Dun en weinig substantie in de mond.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Elmo Pio.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Elmo Pio

Wijnen rose van Wijnmakerij Elmo Pio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Elmo Pio

  • Brachetto

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Elmo Pio.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Elmo Pio

Wijnen sweet van Wijnmakerij Elmo Pio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van expresse kersen clafoutis.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Elmo Pio

  • 2011met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Elmo Pio

  • Brachetto
  • Moscato

Het woord van de wijn: Chai

Plaats waar het wijnbereidingsproces plaatsvindt.

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Elmo Pio en de wijnen van de streek

Beste maatjes met Bourgogne

Chardonnay kent vele gezichten, hij komt werkelijk overal vandaan. Maar de bakermat is de Franse Bourgogne. Ook daar zijn de verschillen groot. En heb je dan zo’n mooie Bourgogne in huis, dan rijst de vraag: ‘Wat ga je erbij eten’? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Beste maatjes met Bourgogne Waldorf salade met druiven Beetgare aardse knolselderij, knapperige walnoten, frisse appel en druiven in een romige dressing. Daa ...

5 vragen aan… Steve Lohr

We zijn groot fan van de wijnen van de familie Lohr uit Californië. Samen met Steve Lohr, die eind vorig jaar in Nederland op bezoek was, mochten we ze proeven: een hele eer. Als 10-jarig jochie hielp hij zijn vader, wijnpionier Jerry Lohr, al met het planten van nieuwe wijngaarden en nu is Steve de zakelijk leider van J. Lohr Vineyards.   Mmm! De rode wijnen lijken een vrij zacht smaakprofiel te hebben? ‘Dit is een 100 procent Paso Robles. We kunnen in de AVA (American Viticultural Area, r ...

Hoe smaakt wijn uit een theekopje?

Slecht natuurlijk… tenminste, volgens ons. De keuze voor een wijnglas is net zo persoonlijk als die voor de wijn zelf. De een drinkt zijn wijn uit een Duralex Picardie-glaasje, de ander gaat alleen voor ultradun en fragiel glaswerk dat bijna breekt als je er naar kijkt. Wat staat er bij jou op tafel? Tekst: Petri Houweling Hoe smaakt wijn uit een theekopje? Wat is er nou fijner dan je lippen te zetten aan ragfijn fonkelend kristal? De wijn smaakt er instant beter van. Of dat echt zo is, vragen w ...

Het woord van de wijn: Magere

Dun en weinig substantie in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont