De Wijnmakerij Elite Vinhos van Alentejano

Wijnmakerij Elite Vinhos
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Alentejano.

De Wijnmakerij Elite Vinhos is een van de gebieden om te volgen in Alentejano.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Elite Vinhos.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Elite Vinhos wijnen in Alentejano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Elite Vinhos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Elite Vinhos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Elite Vinhos.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Elite Vinhos

Wijnen wit van Wijnmakerij Elite Vinhos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van risotto van coquillettes met chorizo, stoofpot van rundvlees of kreeftenstaart op armoricaanse wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Elite Vinhos

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Elite Vinhos. een wijn .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Elite Vinhos

  • Síria
  • Gouveio
  • Antão Vaz

Ontdekking van het wijngebied van Alentejano

De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.

Hoewel Alentejo bekend staat om de diversiteit van zijn druivensoorten (het is een uitdaging om de vele namen en synoniemen te begrijpen), heeft het ook snel wereldwijd populaire druivensoorten als Syrah en Cabernet Sauvignon omarmd. Een van de opmerkelijkste aspecten van de moderne wijnbouw in de Alentejo is het vermogen om van typisch Franse druivensoorten een uitgesproken Alentejo-wijnstijl te maken. De regio dankt haar naam aan haar ligging ten zuiden van de rivier de Tejo, die door Portugal stroomt en bij Lissabon in de oceaan uitmondt. De Alentejo beslaat ongeveer een derde van Portugal, en wordt alleen door de Algarve van de zuidkust gescheiden.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Elite Vinhos.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Elite Vinhos

Wijnen rood van Wijnmakerij Elite Vinhos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tournedos met foie gras, lasagne met ricotta en spinazie of ossehaas met morilles.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Elite Vinhos

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Elite Vinhos. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Elite Vinhos

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Elite Vinhos

  • Alicante Bouschet
  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional

Ontdek de druivensoort: Alicante Bouschet

Het is een kruising die in 1855 door Louis en Henri Bouschet werd gemaakt uit een intraspecifieke kruising tussen Grenache Noir en Petit Bouschet. De Alicante Henri Bouschet wordt steeds minder verbouwd, maar is wel opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Elite Vinhos.

Plant u een wijnroute in de van Alentejano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Elite Vinhos.

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Nieuws over Wijnmakerij Elite Vinhos en de wijnen van de streek

WIJN BIJ INDONESISCH ETEN

Wat drink je bij pittig en kruidig? Om deze vraag te beantwoorden, zeulde WINELIFE dertien flessen wijn naar kookschool Anak Bungsu van Maureen Tan. Tijdens een proeverij van Indonesische gerechten blijken de aromatische, frisse en laagalcoholische wijnen als eerste op te raken.  Tekst: Marjolein Schuman, met dank aan Karin Leeuwenhoek / Beeld Maureen Tan, Karin Leeuwenhoek, Marjolein Schuman We zitten in de keuken van Maureen Tan op een novembermiddag met noodweer. Code geel is afgegeven, de st ...

Nieuwe premier crus in de Bourgogne

Wijnnieuws kwam er vorige week uit de Bourgogne. De Franse wijnstreek heeft er vier nieuwe Premier Crus bij binnen de appellaties Pouilly-Loché en Pouilly-Vinzelles. Tekst: Ingrid Larmoyeur |Beeld Pexels Pouilly-Loché en Pouilly-Vinzelles vallen binnen de Mâconnais in het zuiden van de Bourgogne. Vier climats (dat zijn afgebakende wijngaardpercelen) krijgen nu hun eerste Premier Crus-status. Sinds 2006 heeft het gebied zich ingezet om de climats op de kaart te zetten en vanaf oogstjaar 2024 kunn ...

Binnenkijken bij Californische wijnboeren deel 1: Niki Wente

De mensen in Californië zijn gastvrij, goedgeluimd en ze kijken altijd vooruit. Zo ook de wijnboeren. Milieuvriendelijk werken zien ze als een prettige uitdaging. Ze volgen hierin hun natuur. Tekst Marjolein Schuman / Beeld California Wine Institute Californië is een echte wijnstaat, met San Francisco als middelpunt. Maar alles is hier veel minder oud dan in de klassieke wijnlanden. De immigranten in de 18e eeuw namen de wijnbouw mee. Misschien dat er daarom zoveel oog is voor vernieuwing? De te ...

Het woord van de wijn: Late bacterievuur

Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Neerwaartse meeldauw is formidabel omdat hij alle organen, van de stengel tot de druiven en de bladeren, diep aantast. Daartegen werd het beroemde Bordeaux-mengsel op basis van koper en kalk ontwikkeld.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Alentejano