De Wijnmakerij Eira São Miguel van Alentejano

Wijnmakerij Eira São Miguel
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Casa Relvas.
Het is gerangschikt bij de top 900 van domeinen van Alentejano.
Het bevindt zich in Alentejano.

De Wijnmakerij Eira São Miguel is een van de gebieden om te volgen in Alentejano.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Eira São Miguel.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Eira São Miguel wijnen in Alentejano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Eira São Miguel. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Eira São Miguel wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Eira São Miguel.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Eira São Miguel

Wijnen wit van Wijnmakerij Eira São Miguel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van capellini met prosciutto, luiaard varkenshaas of chinese noedels met garnalen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Eira São Miguel

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Eira São Miguel. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Eira São Miguel

  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Eira São Miguel

  • Encruzado
  • Antão Vaz
  • Arinto de Bucelas
  • Rabo de Ovelha

Ontdekking van het wijngebied van Alentejano

De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.

Hoewel Alentejo bekend staat om de diversiteit van zijn druivensoorten (het is een uitdaging om de vele namen en synoniemen te begrijpen), heeft het ook snel wereldwijd populaire druivensoorten als Syrah en Cabernet Sauvignon omarmd. Een van de opmerkelijkste aspecten van de moderne wijnbouw in de Alentejo is het vermogen om van typisch Franse druivensoorten een uitgesproken Alentejo-wijnstijl te maken. De regio dankt haar naam aan haar ligging ten zuiden van de rivier de Tejo, die door Portugal stroomt en bij Lissabon in de oceaan uitmondt. De Alentejo beslaat ongeveer een derde van Portugal, en wordt alleen door de Algarve van de zuidkust gescheiden.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Eira São Miguel.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Eira São Miguel

Wijnen rose van Wijnmakerij Eira São Miguel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van kalfsschenkel met champignons of gegratineerde pasta met mortau worst.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Eira São Miguel

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Eira São Miguel

  • Touriga Nacional
  • Aragonez
  • Trincadeira

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Eira São Miguel.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Eira São Miguel

Wijnen rood van Wijnmakerij Eira São Miguel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van kamounia: tunesische stoofpot van rundvlees, gekonfijte lamsschouder of gebraden gevulde gans met champignonsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Eira São Miguel

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Eira São Miguel. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Eira São Miguel. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Eira São Miguel

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Eira São Miguel

  • Alicante Bouschet
  • Touriga Nacional
  • Aragonez
  • Trincadeira

Het woord van de wijn: Seveux

Een sensuele en complete wijn die een gevoel van evenwicht en volheid in de mond achterlaat.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Eira São Miguel.

Plant u een wijnroute in de van Alentejano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Eira São Miguel.

Ontdek de druivensoort: Antão Vaz

Nieuws over Wijnmakerij Eira São Miguel en de wijnen van de streek

Hartige zoete-aardappelwafels

Je mag Regula Ysewijn gerust een Vlaamse meester noemen. Niet alleen zijn haar foto’s als Rembrandts die tot leven zijn gekomen, ook onderwijst ze ons met foodfoto’s en verhalen in de eet- en drinkcultuur van vroeger tijden. In haar nieuwe boek Van wafel tot koek, dat begin februari verscheen, besteedt Regula aandacht aan de rijke bakcultuur van de Lage Landen. Met verhalen, met recepten en met prachtige foodfoto’s gemaakt in de stijl van de oude Vlaamse en Nederlandse meesters; van het donkere ...

Volg gratis wijncursus via The Wine & Food Academy

Het is nu mogelijk om jouw persoonlijke STAP-budget in te zetten om hiermee een gratis wijncursus te volgen. The Wine & Food Academy is de eerste aanbieder van wijncursussen via  STAP-budget in Nederland. The Wine & Food Academy heeft opleidingslocaties door heel Nederland, zoals Amsterdam, Utrecht en Breda. Daarnaast zijn alle docenten registervinoloog en hebben zij veel ervaring met het geven van wijncursussen. – TEKST + BEELD THE WINE & FOOD ACADEMY Volg gratis wijncursus vi ...

Bourgondisch goud

Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

Het woord van de wijn: Seveux

Een sensuele en complete wijn die een gevoel van evenwicht en volheid in de mond achterlaat.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Alentejano