Wijnmakerij Dusted ValleyTall Tales Syrah
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Tall Tales Syrah van Wijnmakerij Dusted Valley
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Tall Tales Syrah van Wijnmakerij Dusted Valley van de regio van Washington. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Tall Tales Syrah van Wijnmakerij Dusted Valley van de regio van Washington. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Tall Tales Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met Tall Tales Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tall Tales Syrah
De Tall Tales Syrah van Wijnmakerij Dusted Valley gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van heerlijke bourguignon, tanjia (gekonfijte lamsschouder) of eendenborst met ganzenleversaus.
Details en technische informatie over de Tall Tales Syrah van de Wijnmakerij Dusted Valley
Ontdek de druivensoort: Barlinka
- Oorsprong: zeer bekend in Zuid-Afrika, in 1910 uit Algerije in dit land ingevoerd en toen voornamelijk als tafeldruif verbouwd... Er werden pogingen tot vinificatie ondernomen, maar zonder succes. Het is ook bekend in Portugal, ... in Frankrijk is het nauwelijks bekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tall Tales Syrah van de Wijnmakerij Dusted Valley zijn 2013, 2016, 2014, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Dusted Valley.
De Wijnmakerij Dusted Valley maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Walla Walla Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Walla Walla Valley
Het wijngebied van Walla Walla Valley. is gelegen in de regio van Columbia Valley van Washington van Verenigde Staten. We tellen momenteel 225 landgoederen en châteaux in de van Walla Walla Valley, die 840 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Walla Walla Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Washington
De staat Washington ligt in het noordwesten van de Verenigde Staten, onmiddellijk ten noorden van Oregon. Hoewel de geschiedenis van de wijnindustrie relatief kort is, produceren de meer dan 900 wijnmakerijen en meer dan 350 onafhankelijke wijnmakers van Washington, met meer dan 20. 000 hectare (50. 000 acres) aan wijngaarden, nu meer wijn dan enige andere staat behalve Californië.
Nieuws over deze wijn
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Laurent de Bosredon van Château Bélingard
Om bij de Man met Smaak van deze editie uit te komen, gaan we naar de Dordogne, nog steeds een van de meest geliefde vakantiestreken van Nederlanders. De Dordogne is een van de 104 departementen die Frankrijk rijk is, te vergelijken met de Nederlandse provincies. Als wijnstreek heet de Dordogne Bergerac. En de Man met Smaak is Comte Laurent de Bosredon, vigneron van Château Bélingard in Pomport in de Bergerac. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD CHÂTEAU BÉLINGARD Laurent de Bosredon van ...
Klassiek Bordeaux op tafel
Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...
Het woord van de wijn: Verbrand
Soms dubbelzinnige kwalificatie van diverse geuren, variërend van karamel tot verbrand hout.
