De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 107 wijnen te koop in de regio van Baden om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Durbacher wijnen in Baden van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Durbacher. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Durbacher wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Durbacher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundertong met augurkensaus, gebraden kalfsvlees met cantharellen en room of hertenvlees stoofpot.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Durbacher. vaak soorten aroma's van aardbeien, aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Durbacher. een wijn met een lekkere frisheid.
Baden is het zuidelijkste van de 13 officiële wijngebieden van Duitsland. Het is ook de warmste. Het relatief zonnige en droge klimaat maakt de productie mogelijk van Spätburgunder (Pinot Noir) van goede kwaliteit en rijpe, relatief volle voorbeelden van Grauburgunder (Pinot Gris) en Weissburgunder (Pinot Blanc). Deze wijnen worden vaak met alcohol gemaakt.
Baden is ingedeeld in zone B van de klimatologische classificatie van wijngaarden van de Europese Unie. Alle andere Duitse regio's liggen in de koudere zone A. Baden is, ongebruikelijk voor Duitsland, vooral bekend om zijn rode wijnen, maar de witte wijnen maken het grootste deel van de productie uit. Pinot noir domineert de wijngaarden van deze streek.
Wijnen wit van Wijnmakerij Durbacher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfspaupiettes in witte wijn, hamkroket met puree of eendenboutjes met groene olijven.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Durbacher. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, aards of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Durbacher. een wijn met een lekkere frisheid.
Duits druivenras dat in 1916 werd verkregen door Georg Shere (1879/1949). Vroeger werd gedacht dat het een kruising was tussen Riesling en Sylvaner, maar genetische tests hebben uitgewezen dat de vader Bouquettraube (Bukettrebe) is, die nauw verwant is aan Kerner. De Scheurebe komt voor in Oostenrijk, Duitsland, België, Zwitserland, Nederland, Italië, Slovenië, Groot-Brittannië, de Verenigde Staten (Californië, Virginia, enz.), Canada (Ontario, British Columbia, enz.), enz. maar is in Frankrijk vrijwel onbekend.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Durbacher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, varkensvlees of vette vis zoals recepten van quiche van courgette en geitenkaas, oven-gebakken worst of zalm in bellevue.
Wordt gezegd van een robuuste, volle wijn en, in het algemeen, van wijnen die krachtig heten te zijn in verwijzing naar mannelijke viriliteit.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Durbacher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van new york hot dog, garnalen met kerrie express of lamscurry indiase stijl.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Wijnen rose van Wijnmakerij Durbacher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van veganistische prei en tofu quiche.
Bij het proeven is dit het equivalent van kauwen (ook het kauwen van een tanninerijke rode wijn wordt genoemd). Wij spreken dan over vastheid, vloeibaarheid, zachtheid, hardheid, en waarom niet over de knapperigheid van een wijn door te verwijzen naar de druif.
Plant u een wijnroute in de van Baden? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Durbacher.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
