Wijnmakerij Dunham CellarsRiesling (Lewis Estate Vineyard)
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
Smaakstructuur van Riesling (Lewis Estate Vineyard) van Wijnmakerij Dunham Cellars
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Riesling (Lewis Estate Vineyard) van Wijnmakerij Dunham Cellars van de regio van Washington. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Riesling (Lewis Estate Vineyard) van Wijnmakerij Dunham Cellars van de regio van Washington. vaak soorten aroma's van onderhout, plant of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, bloemen of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Riesling (Lewis Estate Vineyard)
Overeenkomsten die perfect werken met Riesling (Lewis Estate Vineyard).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Riesling (Lewis Estate Vineyard)
De Riesling (Lewis Estate Vineyard) van Wijnmakerij Dunham Cellars gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van saltimbocca van kalfsvlees, koskera heek (baskenland) of middellandse zee lam ketting.
Details en technische informatie over de Riesling (Lewis Estate Vineyard) van de Wijnmakerij Dunham Cellars
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Riesling (Lewis Estate Vineyard) van de Wijnmakerij Dunham Cellars zijn 2009, 2017, 2011, 2012 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Dunham Cellars.
De Wijnmakerij Dunham Cellars maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Columbia Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Columbia Valley
Het wijngebied van Columbia Valley. is gelegen in de regio van Washington van Verenigde Staten. We tellen momenteel 841 landgoederen en châteaux in de van Columbia Valley, die 3147 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Columbia Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Washington
De staat Washington ligt in het noordwesten van de Verenigde Staten, onmiddellijk ten noorden van Oregon. Hoewel de geschiedenis van de wijnindustrie relatief kort is, produceren de meer dan 900 wijnmakerijen en meer dan 350 onafhankelijke wijnmakers van Washington, met meer dan 20. 000 hectare (50. 000 acres) aan wijngaarden, nu meer wijn dan enige andere staat behalve Californië.
Nieuws over deze wijn
Even voorstellen, de redactieleden
De artikelen in WINELIFE magazine worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Even voorstellen, de redactieleden Marjolein Schuman Al bijna veertien jaar hoort Marjolein Schuman bij de redactie als een rijpende rode wijn en volgt het wijnnieuws op de voet. Tijdens een bezoek aan Andalusië kreeg ze de smaak van sherry te pakken: in dit nummer combineert ze sherry met Spaanse gerechtjes. Ook proeft ze Pinot Noir uit Californië en ...
Bionische hand
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Bionische hand Op onze socialmedia-accounts kwam steeds een advertentie van Brilamo tevoorschijn en de aanhouder wint: we laten dit gadget zien, als inspiratie om je glazen ook vanbinnen mooi te poleren. Zonder hand of theedoek erin te proppen, want Brilamo is namelijk een vormbare stick waar je een microvezeldoekje omheen kunt ...
Gebakken eendenborst met kersen en pinot noir-saus
Een eenvoudig te bereiden recept uit Amerika, dat je de hele winter door kunt maken. De lichtzoete kersensaus maakt de malse eendenborst met krokante korst helemaal af. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit heb je nodig voor 4 personen: 4 halve eendenborsten, met vel zout en gemalen zwarte peper 30 g fijngehakte sjalotten 1 teen knoflook, gepeld en fijngehakt 240 ml Californische Pinot Noir kippenbouillon 240ml 70 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g ongezouten boter langkorrelige (zoete) witte rijs ...
Het woord van de wijn: Vintage (champagne)
Het is een champagne gemaakt van één enkele oogst. In principe hebben we alleen de grote jaren: 1988, 1990, 1995, 1996... We vinden vaker, nu, de zeer goede 2002, en de 2004, een beetje kort.