Wijnmakerij Dune WinesBlanc
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.
De Blanc van de Wijnmakerij Dune Wines. staat in de top 10 van wijnen van Beni M'tir..
Lekker eten en wijn proeven met Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Blanc
De Blanc van Wijnmakerij Dune Wines gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van salade niçoise, bouillabaisse zoals in marseille of kip wrap.
Details en technische informatie over de Blanc van de Wijnmakerij Dune Wines
Ontdek de druivensoort: Clairette
Levendige, frisse rosés en clairets met een bleke kleur en zachte mond, met aroma's van witte bloemen, citrus, venkel en delicate anijstonen. Matige zuurgraad, licht einde. Roze-schilmutatie van clairette blanche, soms versneden in Provençaalse en Languedoc-rosés. Clairette blanche tekent Clairette de Die en Clairette du Languedoc AOC. Autochtoon druivenras uit Zuid-Frankrijk.
Informatie over de Wijnmakerij Dune Wines.
De Wijnmakerij Dune Wines maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Beni M'tir om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Beni M'tir
Marokkaanse AOG uit de regio Meknès-Fès aan de voet van de Middenatlas, rijke bodems en hoogte temperen de hitte. Dominante mediterrane druivenrassen — Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Cinsault en Grenache voor de toonaangevende rode wijnen: vol en zonnig met tonen van rijpe zwarte vruchten, pruim, zwarte bes, garrigue en een gekruid accent, ronde tannines en royaal vruchtvlees. Frisse gris-rosés met rode vruchten. Vlaggenschiplabels Sidi Brahim en Ithaque.
De wijnstreek van Meknès
Marokko's voornaamste wijnterroir aan de voet van het Midden-Atlas (60% van de nationale productie), op 550 m hoogte, continentaal klimaat gematigd door de bergen, 240 zonnedagen. Cabernet Sauvignon en Syrah zijn de rode icoonsoorten met rijpe cassis-, braam-, pruim-, garrigue-, peper- en balsamische tonen, rijpe tannines en zonnig lichaam. Traditionele Carignan en Cinsault voor fruitige rood en gris. AOG Guerrouane en Beni M'Tir, Marokko's eerste AOC Coteaux de l'Atlas.
Het woord van de wijn: Fysiologische rijpheid
Het rijpheidsstadium van de druifbes dat het optimale gewicht heeft bereikt en waarin het suiker- en zuurgehalte zijn gestabiliseerd.
