Wijnmakerij Ducret GilbertSavoie Gamay

Wijn rood van Savoie van Frankrijk

De Savoie Gamay van de Wijnmakerij Ducret Gilbert is een rood wijn van de van Savoie..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef

Lekker eten en wijn proeven met Savoie Gamay

Overeenkomsten die perfect werken met Savoie Gamay.

Beef

Originele gerechten en wijnarrangementen met Savoie Gamay

De Savoie Gamay van Wijnmakerij Ducret Gilbert gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas.

Details en technische informatie over de Savoie Gamay van de Wijnmakerij Ducret Gilbert

Domein

Wijnmakerij Ducret Gilbert

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Gamay noir

Gamay is een Bourgondische druivensoort die al sinds de 14e eeuw bestaat. Uit vrees voor concurrentie met de Pinot Noir uit de Bourgogne, werd de Gamay uiteindelijk uit de grond gestampt en in de Beaujolais-streek aangeplant, van Macon tot Lyon. Deze kiezel- en graniethoudende bodems zijn er perfect geschikt voor, en hij geeft hier zijn beste resultaten. Maar hij is ook overal in Frankrijk aangeplant, zoals in Lotharingen, in de Loirevallei, in Bugey, in Savoie en in Auvergne. Gamay is vroeg en zeer productief en moet worden beperkt, zodat kwaliteit het wint van kwantiteit. Korte wintersnoei van de twijgen en een hoge dichtheid van de wijnstokken per hectare zijn de methoden die het mogelijk maken zeer fruitige, frisse en smakelijke rode wijnen te produceren. Gamay is ook zeer populair in rode wijnfutures, en levert wijnen op uit de Beaujolais streek met een zeer interessant karakter en rijpingspotentieel. De AOC's Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... en vele vins de pays zijn er trots op. Vandaag wordt in Frankrijk ongeveer 36.000 hectare Gamay verbouwd, waarvan 22.000 hectare in de Beaujolais.

Informatie over de Wijnmakerij Ducret Gilbert.

Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Savoie.

De Wijnmakerij Ducret Gilbert maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Savoie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 350000 van van Frankrijk wijnen

In de top 3000 van van Savoie wijnen

In de top 650000 van rood wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Savoie

Savoie is een wijnstreek in het oosten van Frankrijk, in de bergachtige gebieden net ten zuiden van het Meer van Genève en op de grens met Zwitserland. De ligging en de geografie van de regio hebben in hoge mate het karakter ervan bepaald, dat gefragmenteerd, heuvelachtig en licht Zwitsers is. Dit komt tot uiting in de frisse, witte wijnen die hier worden geproduceerd, en ook in de etiketten van de wijnen uit de streek. Vele dragen een wit kruis op een rode achtergrond - de vlag van Zwitserland en Savoye.

Nieuws over deze wijn

De lente is weer in de lucht

De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...

De lente is weer in de lucht

Het woord van de wijn: Film maceratie

Een techniek die erin bestaat de druiven te laten macereren in afwezigheid van lucht en bij een lage temperatuur vóór de gisting, waardoor de aromatische expressie van de wijn wordt versterkt.