De Wijnmakerij Dreissigacker van Rheinhessen

Wijnmakerij Dreissigacker - Rosengarten
Het domein biedt 89 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Rheinhessen.
Het bevindt zich in Rheinhessen.

De Wijnmakerij Dreissigacker is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 89 wijnen te koop in de regio van Rheinhessen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dreissigacker.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dreissigacker wijnen in Rheinhessen van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dreissigacker. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dreissigacker wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dreissigacker.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dreissigacker

Wijnen wit van Wijnmakerij Dreissigacker gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van gratin van verse snijbiet (groen en ribbetjes), indiase kip (vereenvoudigde korma) of krab matoutou.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dreissigacker

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dreissigacker. vaak soorten aroma's van crème, stro of groene appel en soms ook aroma's van aardbeien, vanille of peer. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Dreissigacker. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dreissigacker

  • 2010met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.86/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dreissigacker

  • Riesling
  • Silvaner
  • Grauburgunder
  • Chardonnay
  • Weissburgunder
  • Müller-Thurgau

Ontdekking van het wijngebied van Rheinhessen

Het Rijnland is Duitslands grootste regio voor de productie van kwaliteitswijnen van de appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) en Prädikatswein, met in 2014 ongeveer 26. 500 hectare (65. 000 acres) aan wijngaarden. Veel van zijn belangrijkste wijnbouwgebieden worden gunstig beïnvloed door de Rijn, die langs zijn noordelijke en oostelijke grenzen loopt.

De Rijn vormt samen met de rivier de Nahe in het westen en het Haardtgebergte in het zuiden een natuurlijke grens. De Rheinhessen bestrijkt een gebied ten zuiden van de Rheingau, ten noorden van de Pfalz en ten oosten van de Nahe, en is gelegen in de deelstaat Rijnland-Palts. In de regio worden al minstens sinds de oude Romeinse bezetting druiven verbouwd voor de wijnproductie. Het is ook in deze streek dat de oudste sporen van een Duitse wijngaard te vinden zijn.

De wijngaard, Glöck genaamd, werd opgenomen in een schenkingsakte van een kerk en wijngaarden door Carloman - een Frankische hertog uit de Karolingische familie en oom van de eerste Germaanse Romeinse keizer, Karel de Grote - aan het bisdom Würzburg in 742. Binnen een eeuw werden in tientallen dorpen in het hele Rijnland wijnstokken verbouwd.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Dreissigacker.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Dreissigacker

Wijnen sweet van Wijnmakerij Dreissigacker gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van croque madame, reusachtige paella gekookt op een houtvuur of kip tikka massala.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dreissigacker

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Dreissigacker. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), tropisch fruit. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Dreissigacker. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Dreissigacker

  • 2013met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Dreissigacker

  • Riesling
  • Rieslaner

Ontdek de druivensoort: Scheurebe

Duits druivenras dat in 1916 werd verkregen door Georg Shere (1879/1949). Vroeger werd gedacht dat het een kruising was tussen Riesling en Sylvaner, maar genetische tests hebben uitgewezen dat de vader Bouquettraube (Bukettrebe) is, die nauw verwant is aan Kerner. De Scheurebe komt voor in Oostenrijk, Duitsland, België, Zwitserland, Nederland, Italië, Slovenië, Groot-Brittannië, de Verenigde Staten (Californië, Virginia, enz.), Canada (Ontario, British Columbia, enz.), enz. maar is in Frankrijk vrijwel onbekend.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dreissigacker.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dreissigacker

Wijnen rood van Wijnmakerij Dreissigacker gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van tibs (ethiopië), kalfskoteletten met roomsaus of konijn met pruimen op mijn grootmoeders wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dreissigacker

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dreissigacker. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of citrus. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dreissigacker. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dreissigacker

  • 2013met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dreissigacker

  • Spätburgunder
  • St. Laurent
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Blauer Portugieser
  • Dornfelder

Het woord van de wijn: Fade in

Een wijn waarvan de verschillende elementen in de mond op een aangename en harmonieuze manier worden waargenomen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Dreissigacker.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Dreissigacker

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Dreissigacker gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pizza calzone met ham en champignons, tomatentaart zonder tomaat... of quiche zonder deeg.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Dreissigacker

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Dreissigacker.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Dreissigacker

Wijnen rose van Wijnmakerij Dreissigacker gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van blauwe courgette quiche zonder deeg, saltimbocca van kalfsvlees of witloof met ham (verbeterd).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dreissigacker

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Dreissigacker. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Dreissigacker. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Dreissigacker

  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.86/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Dreissigacker

  • Spätburgunder
  • Pinot Noir
  • Dornfelder
  • Blauer Portugieser
  • St. Laurent
  • Riesling

Het woord van de wijn: Tekening (likeur de)

In Champagne en mousserende wijnen van de traditionele methode worden de suikers en de in de wijn opgeloste gist aan de wijn toegevoegd op het ogenblik van het bottelen (tirage). Deze componenten zullen de tweede gisting in de fles uitlokken, waardoor koolzuurbelletjes worden gevormd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dreissigacker.

Plant u een wijnroute in de van Rheinhessen? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dreissigacker.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Dreissigacker en de wijnen van de streek

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Het woord van de wijn: Fade in

Een wijn waarvan de verschillende elementen in de mond op een aangename en harmonieuze manier worden waargenomen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rheinhessen