Wijnmakerij Dona Tigana - Cassis Blanc

Wijnmakerij Dona TiganaCassis Blanc

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Cassis Blanc van de Wijnmakerij Dona Tigana is een wit wijn van de van Cassis. van Provence.
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Clairette en de Marsanne.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees en zeevruchten.
De Cassis Blanc van de Wijnmakerij Dona Tigana. staat in de top 10 van wijnen van Cassis..

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Cassis Blanc van Wijnmakerij Dona Tigana van de regio van Provence. vaak soorten aroma's van vissen, citroen of zwarte bes en soms ook aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus.

Details en technische informatie over de Cassis Blanc van de Wijnmakerij Dona Tigana

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Clairette

Clairette rosé is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar het is ook te vinden op onze tafels! Merk op dat deze variëteit ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Clairette rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Laatste jaargangen van deze wijn

Cassis Blanc - 2018
In de top 10 van van Cassis wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Cassis Blanc - 2016
In de top 10 van van Cassis wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Cassis Blanc - 2015
In de top 10 van van Cassis wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Cassis Blanc - 2014
In de top 10 van van Cassis wijnen
Gemiddelde score: 3.911110

De beste jaargangen van de Cassis Blanc van de Wijnmakerij Dona Tigana zijn 2018, 2014, 2016, 2015

Informatie over de Wijnmakerij Dona Tigana.

Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Cassis. in de regio van Provence.

De Wijnmakerij Dona Tigana maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Cassis om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Provence
In de top 20000 van van Frankrijk wijnen
In de top 10 van van Cassis wijnen
In de top 20000 van wit wijnen
In de top 70000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Cassis

Cassis is een klein kustplaatsje en wijngebied in de Provence, in het zuidoosten van Frankrijk. De appellation Cassis, die in mei 1936 werd gecreëerd, omvat rode, witte en roséwijnen die worden gemaakt van 200 hectare wijngaarden, alle gelegen op een kilometer of twee van de Middellandse Zee. (Ondanks zijn naam produceert het dorp geen Crème de Cassis, de zoete zwartebessenlikeur die eigenlijk een specialiteit van de Bourgogne is). Het landschap rond Cassis is dat van de klassieke Provence; helder, blauw mediterraan water en terracotta daken met daarboven witte kalkstenen kliffen en omgeven door wijngaarden en Garrigue.


De wijnstreek van Provence

De Provence is een wijngebied in het uiterste zuidoosten van Frankrijk, dat vooral bekend is om de kwaliteit (en kwantiteit) van zijn roséwijnen en om zijn warme, milde klimaat. De modernisering die in veel van de traditionele wijnstreken van Zuid-Frankrijk plaatsvindt, heeft in de Provence nog niet in dezelfde mate plaatsgevonden, maar er zijn duidelijke tekenen van verandering. Met name de druivenrassen in de regio zijn de afgelopen decennia onder de loep genomen. Traditionele rassen zoals Carignan, Barbaroux (Barbarossa uit Sardinië) en Calitor worden vervangen door meer commercieel levensvatbare rassen zoals Grenache, Syrah en zelfs Cabernet Sauvignon.

Nieuws over deze wijn

Even voorstellen…

Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...

‘We zetten in op de natuur’

Vanuit de Franse bergen, een ski-resort nota bene, streken de Cerciello’s neer in de Provence en leerden wijn maken. Ze werken in het ritme van de natuur in plaats van vliegensvlug. We spreken dochter Sophie en echtgenoot Didier Simonini van Château Barbanau. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘We zetten in op de natuur’ Wat maakt jullie oude wijngaard Clos Val Bruyère in de Cassis zo speciaal? ‘De Cassis heeft een bijzonder klimaat met een sterke maritieme invloed. De zeer kalkrijke bodem, die slec ...

Bourgondische Bordeaux-blend

Het klinkt misschien tegenstrijdig: ‘bourgondisch’ en ‘Bordeaux’ in één titel. Maar zoals bourgondisch niet per se betekent dat het uit Bourgogne komt, zo hoeft een Bordeaux-blend ook niet uit Bordeaux te komen. Sterker, heel veel van deze blends komen juist niét uit Bordeaux. En dat zijn me toch bourgondische wijnen, dinerwaardig! Tekst: Evelijn van Heuven Of je nou wijnliefhebber bent of niet, iedereen kent Bordeaux of heeft er op z’n minst ooit van gehoord. Het is dé klassieker onder de wijnr ...

Het woord van de wijn: Rosé de saignée

Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het gedeeltelijk laten uitlekken van een vat rode wijn na een paar uur maceratie. Hoe langer de maceratie, hoe intenser de kleur. Deze praktijk levert rijke en expressieve rosés op.

Andere wijnen van Wijnmakerij Dona Tigana

Bekijk alle Wijnmakerij Dona Tigana wijnen

Andere wijnen van de regio van Cassis.

Bekijk de beste wijnen van Cassis.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Cassis.