De Wijnmakerij Don Patto van Douro van Duriense

Wijnmakerij Don Patto
Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 3521 van domeinen van Duriense.
Het bevindt zich in Douro. in de regio van Duriense.

De Wijnmakerij Don Patto is een van de gebieden om te volgen in Douro.. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Douro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Don Patto.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Don Patto wijnen in Douro van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Don Patto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Don Patto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Don Patto.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Don Patto

Wijnen wit van Wijnmakerij Don Patto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van snelle kip met rivierkreeftjes, potten zoetzure augurken of tongfilets.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Don Patto

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Don Patto. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Don Patto

  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Don Patto

  • Moscato Giallo
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Douro

Het wijngebied van Douro. is gelegen in de regio van Duriense van Portugal. We tellen momenteel 1110 landgoederen en châteaux in de van Douro, die 4307 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Douro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Don Patto.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Don Patto

Wijnen rood van Wijnmakerij Don Patto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van romazava (madagaskar), lamsvlees met masalésaus en rijst of kip op een bedje van zomergroenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Don Patto

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Don Patto. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Don Patto

  • 2017met een gemiddelde score van 3.42/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.31/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.26/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Don Patto

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Tannat
  • Carménère
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Don Patto.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Don Patto

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Don Patto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van tagliatelle met carbonara, engelse tonijn sandwiches of mosselen met kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Don Patto

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Don Patto. een wijn met een lekkere frisheid.

Het woord van de wijn: Flintstone

Een aroma dat doet denken aan de geur van vuursteen die net vonken heeft geproduceerd.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Don Patto.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Don Patto

Wijnen sweet van Wijnmakerij Don Patto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.

Nieuws over Wijnmakerij Don Patto en de wijnen van de streek

Taylor’s brengt limited edition Port uit ter ere van Queen Elizabeth II

Op 6 februari 2022 werd Queen Elizabeth II de eerste Britse monarch die een platina jubileum vierde. Ter ere van dit 70-jarig jubileum brengt Taylor’s Port, hofleverancier van de Queen een limited edition Very Very Old Tawny Port uit. – TEKST WEBREDACTIE | BEELD TAYLOR’S Taylor’s gedenkt platina jubileum van Queen Elizabeth II met een ‘Platinum Jubilee Very Very Old Tawny Port’ “De wijnen voor deze uitzonderlijke port zijn zorgvuldig geselecteerd door wijnmaker David Guimaraens. En a ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Cocktails, anyone?

Wist je dat port, de versterkte wijn uit Portugal, zich goed leent voor cocktails? Toen we Xenne Akpotor ontmoetten bij een event van familiebedrijf Graham’s Port kregen we er meteen eentje in de hand gedrukt. Tekst Marjolein Schuman/ beeld: Xenne Alice Brown Agency   De barman van Ayla in Rotterdam poseerde ook even voor de camera. In zijn handen de winnende creatie voor Graham’s Ports cocktailwedstrijd in 2023, ‘The Holy Communion’, plus een fles Blend Nº12, een sappige ruby port met fris ...

Het woord van de wijn: Flintstone

Een aroma dat doet denken aan de geur van vuursteen die net vonken heeft geproduceerd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Duriense