Wijnmakerij Don PascualAmable
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Petit Verdot en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of sterke kaas.
De Amable van de Wijnmakerij Don Pascual. staat in de top 70 van wijnen van Juanico..
Lekker eten en wijn proeven met Amable
Overeenkomsten die perfect werken met Amable.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Amable
De Amable van Wijnmakerij Don Pascual gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of sterke kaas zoals recepten van tata simone's dumplings, auvergne potée of gegratineerde gouden appel en spek met kruiden.
Details en technische informatie over de Amable van de Wijnmakerij Don Pascual
Ontdek de druivensoort: Petit Verdot
Donkere, volle rode wijnen met strakke tannines en inktachtige kleur, met aroma's van braam, viooltje, zachte kruiden, zoethout en menthol-balsamische noten. Levert kleur, structuur en aromatische frisheid aan de grote Médoc-blends (Palmer, Léoville-Las Cases) waar het een minderheid blijft. Ook als single variety in Spanje (La Mancha), Californië, Australië en Argentinië. Laat rijpend Bordeaux-ras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Amable van de Wijnmakerij Don Pascual zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Don Pascual.
De Wijnmakerij Don Pascual maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 70 wijnen te koop in de regio van Juanico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Juanico
Departement Canelones ten noordoosten van Montevideo (Uruguay), ~60% van de nationale productie, klei-kalkbodems, gematigd oceanisch klimaat. Tannat tekent als rode koning (nationale druif, overstijgt Franse productie): diep en vlezig met zwarte moerbei, gekonfijte kers, pruim, cacao, leer, tabak en kruiden, stevige tannines en gestructureerd palet — Zuid-Amerikaanse versie van Madiran. Stevige Cabernet, soepele Merlot. Frisse Chardonnay-Pinot mousserende wijnen.
De wijnstreek van Canelones
Uruguays belangrijkste regio ten noorden van Montevideo (~90% van de nationale productie). Nationale ster Tannat: krachtige, gestructureerde rode wijnen met braam, zwarte pruim, viooltje, leer, tabak en kruiden, stevige tannines, aanzienlijk bewaarpotentieel — hier meer Tannat dan in Madiran, de bakermat. Ook ronde Merlot, peperige Cabernet Franc, kruidige Syrah. Frisse zilte Albarino.
Het woord van de wijn: Handelaar-Handelaar
Champagne aanduiding voor een handelaar die druiven koopt om er zelf Champagnewijn van te maken.
