De Wijnmakerij Strauss van Südsteiermark van Steirerland

Wijnmakerij Strauss
Het domein biedt 39 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 143 van domeinen van Steirerland.
Het bevindt zich in Südsteiermark. in de regio van Steirerland.

De Wijnmakerij Strauss is een van de gebieden om te volgen in Südsteiermark.. Het biedt 39 wijnen te koop in de regio van Südsteiermark om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Strauss.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Strauss wijnen in Südsteiermark van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Strauss. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Strauss wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Strauss.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Strauss

Wijnen rood van Wijnmakerij Strauss gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van bier goulash, lammetje muis papa stijl of konijn met kriek en kersen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Strauss

  • Zweigelt

Ontdekking van het wijngebied van Südsteiermark

Het wijngebied van Südsteiermark. is gelegen in de regio van Steiermark van Steirerland van Oostenrijk. We tellen momenteel 170 landgoederen en châteaux in de van Südsteiermark, die 1220 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südsteiermark wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Strauss.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Strauss

Wijnen wit van Wijnmakerij Strauss gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van courgette lasagna, tonijn cake van sophie of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Strauss

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Strauss. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Strauss. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Strauss

  • 2015met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.53/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Strauss

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Gelber Muskateller
  • Weissburgunder
  • Grauburgunder
  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Strauss.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Strauss

Wijnen rose van Wijnmakerij Strauss gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van lamskleftiko (grieks), quiche met champignons, spek en gruyère of cake met gerookt spek, pruimen en comté kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Strauss

  • Zweigelt
  • Blauer Portugieser

Het woord van de wijn: Tannine

Wordt gezegd van een samentrekkende wijn die rijk is aan tannine.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Strauss.

Plant u een wijnroute in de van Südsteiermark? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Strauss.

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

Nieuws over Wijnmakerij Strauss en de wijnen van de streek

Après ski

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HARRY SCHIFFER Après ski Geen paniek, de druivenstok in winterslaap vindt sneeuw juist fijn. Winterkou is gunstig voor de groei van het hout. De sneeuw heeft als voordeel dat hij de kou behoudt. Maar tegelijkertijd beschermt tegen de laagste temperaturen. In de wijnindustrie wordt gezegd dat kou goed is, als hij ...

De streken van Oostenrijk: Steiermark

Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir voor druiven zoals sauvignon blanc. Er worden frisse, opwindende wijnen gemaakt. Je kunt naar de wijngaarden wandelen door wildromantische bossen en heuvels. In Buschenschänke eet en drink je tot de zon weer opkomt. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN De streken van Oostenrijk: Steiermark De wereld is rijk aan wijnbouwgebieden die zwaardere wijnen produceren dan Steiermark, maar deze streek slaagt eri ...

Beleef Oostenrijk en bestel meteen je zomerwijn

Oostenrijk staat bekend om zijn mooie weer met strakblauwe luchten, Kaiserwetter noemen ze dat daar. En het is simpel: zon zorgt voor de rijping van druiven. Als wijnland is Oostenrijk daarom zeer geschikt. Maar ook om te bezoeken in de zomer. We reizen naar Steiermark om poolshoogte te nemen. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / KATHARINA TESCH Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 1: Steiermark Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir vo ...

Het woord van de wijn: Tannine

Wordt gezegd van een samentrekkende wijn die rijk is aan tannine.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Steiermark