De Wijnmakerij Stonewall van Coastal Region van Western Cape

Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.

4.0

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het is gerangschikt bij de top 1485 van domeinen van Western Cape.

Het bevindt zich in Coastal Region. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Stonewall is een van de gebieden om te volgen in Coastal Region.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Coastal Region om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Stonewall.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Stonewall wijnen in Coastal Region van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Stonewall. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Stonewall wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Stonewall.

Wijnmakerij Stonewall - Cabernet Sauvignon

Cabernet SauvignonWijnmakerij Stonewall

RubèrWijnmakerij Stonewall

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Stonewall

Wijnen rood van Wijnmakerij Stonewall gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van enchiladas franchouillards, shish kebab of hamkroket met puree.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stonewall

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Stonewall. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Stonewall. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Stonewall

2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
2013met een gemiddelde score van 4.03/5.
2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Stonewall

Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Coastal Region

Het wijngebied van Coastal Region. is gelegen in de regio van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine KWV en Domaine KWV. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Coastal Region zijn Pinotage, Cabernet-Sauvignon en Mourvèdre, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Coastal Region vaak soorten aroma's van kers, oranje of mango en soms ook aroma's van guave, kruisbes of passievrucht. In de mond is van Coastal Region een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 290 landgoederen en châteaux in de van Coastal Region, die 790 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Coastal Region wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Stonewall.

ChardonnayWijnmakerij Stonewall

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Stonewall

Wijnen wit van Wijnmakerij Stonewall gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van baskische kip met chorizo, zalm in folie in de magnetron of broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Stonewall

Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Stonewall.

Plant u een wijnroute in de van Coastal Region? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Stonewall.

Wijnmakerij 1698 Coastal Region
Wijnmakerij African Heritage Coastal Region
Wijnmakerij Afrikan Ridge Coastal Region
Wijnmakerij Alexanderfontein Coastal Region met Theo Basson als wijnmaker
Wijnmakerij Amares Coastal Region
Wijnmakerij Ambeloui Coastal Region
Wijnmakerij Barringtons Coastal Region
Wijnmakerij Bellow's Rock Coastal Region
Wijnmakerij Ben Radford Coastal Region
Wijnmakerij Bernheim Coastal Region
Wijnmakerij Berrio Coastal Region
Wijnmakerij Beyond Ordinary Coastal Region
Wijnmakerij Black Block Wines Coastal Region met Derick Henstra & Peter Fehrsen als wijnmaker
Wijnmakerij Black Oystercatcher Coastal Region
Wijnmakerij Blackwood Coastal Region

Wijnmakerij Blue Crane Coastal Region
Wijnmakerij Blue Ocean Coastal Region
Wijnmakerij Bon Terroir Coastal Region
Wijnmakerij Boschenmeer Coastal Region
Wijnmakerij Bottelary (ZA) Coastal Region
Wijnmakerij Brenthurst Coastal Region
Wijnmakerij Britz Brothers Coastal Region
Wijnmakerij Broken Rock Coastal Region
Wijnmakerij Buitenzorg Coastal Region
Wijnmakerij Cape Country Coastal Region
Wijnmakerij Cape Five Coastal Region
Wijnmakerij Cape Haven Coastal Region
Wijnmakerij Cape of Good Hope Coastal Region
Wijnmakerij Cape Point Vineyards Coastal Region
Wijnmakerij Carinus Coastal Region

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Stonewall en de wijnen van de streek

Medailleregen

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Medailleregen Wijncompetities, met medailles. Ik had er een vooroordeel over. Mede door de aflevering Wijn met een krans van KRO-NCRV’s Keuringsdienst van Waarde. Die (zoals altijd heerl ...

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Het woord van de wijn: Nieuwe wijn

Een fruitige, makkelijk drinkbare wijn van het jaar. De Beaujolais Nouveau is niet de enige in deze categorie, ook de appellations Côtes-du-Rhône, Touraine en Gaillac brengen nieuwe wijnen voort.