Wijnmakerij GotsaTsolikouri
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Tsolikouri van Wijnmakerij Gotsa van de regio van Kakheti. vaak soorten aroma's van abrikoos, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Details en technische informatie over de Tsolikouri van de Wijnmakerij Gotsa
Ontdek de druivensoort: Barlinka
- Oorsprong: zeer bekend in Zuid-Afrika, in 1910 uit Algerije in dit land ingevoerd en toen voornamelijk als tafeldruif verbouwd... Er werden pogingen tot vinificatie ondernomen, maar zonder succes. Het is ook bekend in Portugal, ... in Frankrijk is het nauwelijks bekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tsolikouri van de Wijnmakerij Gotsa zijn 2014, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Gotsa.
De Wijnmakerij Gotsa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Kakheti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Kakheti
Kakheti is de belangrijkste wijnbouwregio van Georgië wat betreft kwantiteit, kwaliteit en zelfs geschiedenis. Bijna driekwart van de Cuvee-druiven van het land wordt hier verbouwd, op grond die al duizenden jaren voor de wijnbouw wordt gebruikt. In de regio Kakheti bevinden zich enkele van de oudste menselijke nederzettingen van de hele Kaukasus, en archeologische vondsten hebben erop gewezen dat hier al duizenden jaren wijn wordt geproduceerd. De nauwe band van de regio met wijn en de wijnstok wordt geïllustreerd door de beroemde Georgische hymne "U bent een wijngaard", die in de 12e eeuw door koning Demetrius I werd geschreven.
Nieuws over deze wijn
Vinorgië deel 2
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië deel 2 Terwijl ik mijn vorige column schreef, over de aantrekkingskracht die Georgië op mij had, checkte ik spontaan even of het ook een wintersportbestemming was. En ja hoor: het Geo ...
Orange wine
Orange wine leek een hype, maar het tegendeel is bewezen. Hij heeft inmiddels een vaste plek op de wijnkaart en wordt overal in de wereld gemaakt. Niet alle orange wines zijn ook letterlijk oranje, maar als het om een witte wijn gaat die met de schillen is vergist, mag hij de naam trots dragen. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Orange wine Orange wine, of oranje wijn, staat voor witte wijn die op de manier van rode wijn wordt gemaakt. Hoewel de term nog altijd iets hips heeft, i ...
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Het woord van de wijn: Rijping
De transformatie die de druif ondergaat wanneer hij verrijkt wordt met suiker en een deel van zijn zuurgraad verliest om tot rijpheid te komen.
