Domaine du TunnelL'Argonier
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
De L'Argonier van de Domaine du Tunnel. staat in de top 20 van wijnen van Saint-Péray..
Lekker eten en wijn proeven met L'Argonier
Overeenkomsten die perfect werken met L'Argonier.
Originele gerechten en wijnarrangementen met L'Argonier
De L'Argonier van Domaine du Tunnel gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van shepherd's pie (quebec!), met melk gevoed lamsvlees gesauteerd met saffraan en citroen of gegrilde varkensribbetjes met barbecuesaus.
Details en technische informatie over de L'Argonier van de Domaine du Tunnel
Ontdek de druivensoort: Cornichon blanc
Een zeer oude variëteit die in veel wijnproducerende landen in het Middellandse-Zeegebied is vermeerderd, omdat de druiven vrij laat rijpen. Alleen in Italië en Griekenland beslaat het nog een aanzienlijk gebied. In Frankrijk komt hij alleen voor bij amateurtuiniers en/of verzamelaars. De witte augurk verschilt van de paarse augurk door zijn loof, dat naar verluidt zeer ongevoelig is voor grijsrot.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de L'Argonier van de Domaine du Tunnel zijn 2015
Informatie over de Domaine du Tunnel.
De Domaine du Tunnel maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Saint-Péray om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Saint-Péray
Het wijngebied van Saint-Péray. is gelegen in de regio van Rhône septentrional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Alain Voge en Domaine Alain Voge. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
BOSJES in de Breede Rivier Vallei
De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Ovoïden (tanks)
Eivormige kuipen voor de vinificatie en rijping van wijn, die de natuurlijke suspensie van droesem bevorderen dankzij de vortex-bewegingen, waardoor de wijn meer vet en fruitige aroma's krijgt.