De Domaine Drouhin-Laroze van Bourgondië

Domaine Drouhin-Laroze - Bonnes Mares Grand Cru
Het domein biedt 37 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 692 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Bourgondië.
Kom meer te weten over Domaine Drouhin-Laroze. op Facebook

De Domaine Drouhin-Laroze is een van de gebieden om te volgen in Bourgogne.. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Drouhin-Laroze.

Op zoek naar de beste Domaine Drouhin-Laroze wijnen in Bourgondië van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Drouhin-Laroze. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Drouhin-Laroze wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Drouhin-Laroze.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Drouhin-Laroze

Wijnen rood van Domaine Drouhin-Laroze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van herfstbladeren, chinese feestfondue of hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Drouhin-Laroze

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Drouhin-Laroze. vaak soorten aroma's van kers, cranberry of plant en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Domaine Drouhin-Laroze. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Drouhin-Laroze

  • 2000met een gemiddelde score van 4.51/5.
  • 1990met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.39/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.33/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.13/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Drouhin-Laroze

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

In tegenstelling tot de dorpsbenamingen van Bourgogne, die gespecialiseerd zijn in rode of witte wijnen of een combinatie van beide, omvat Bourgogne rode, witte en roséwijnen, en zelfs mousserende wijnen zoals in het geval van Crémant de Bourgogne en Bourgogne Mousseux. Elke Bourgogne-benaming kan worden gevolgd door de kleur van de wijn (wit, rood of rosé), naar gelang van het geval, en indien dit niet reeds uit de benaming zelf blijkt. Rode Bourgogne wordt bijna uitsluitend van Pinot Noir-druiven gemaakt en onderscheidt zich van Witte Bourgogne, die van witte druiven (voornamelijk Chardonnay) wordt gemaakt. Een belangrijk verschil tussen Bourgogne-wijnen en wijnen die onder de appellations Village, Premier Cru en Grand Cru worden geproduceerd, is dat het druivenras dat in de wijn is gebruikt, op het etiket mag worden vermeld.

De grote wijnen rose van Domaine Drouhin-Laroze.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Drouhin-Laroze

Wijnen rose van Domaine Drouhin-Laroze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine Drouhin-Laroze

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen wit van Domaine Drouhin-Laroze.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Drouhin-Laroze

Wijnen wit van Domaine Drouhin-Laroze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gegratineerde pasta met gerookte zalm, gegratineerde pompoen en tonijn of gesauteerde inktvis met peterselie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Drouhin-Laroze

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Drouhin-Laroze. vaak soorten aroma's van crème, grapefruit of eik en soms ook aroma's van citrus, appels of mineraal. In de mond is de wit wijn van de Domaine Drouhin-Laroze. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Drouhin-Laroze

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Drouhin-Laroze

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Passerillage

Concentratie van de druif door drogen, onder invloed van wind of zon, in tegenstelling tot botrytisatie, dat is de concentratie die wordt verkregen door de ontwikkeling van de "edele rotting" waarvoor Botrytis cinerea verantwoordelijk is. Het woord wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Drouhin-Laroze.

Plant u een wijnroute in de van Bourgondië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Drouhin-Laroze.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Domaine Drouhin-Laroze en de wijnen van de streek

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Een maatje meer!

Als we aan wijn in grote volumes denken, dwalen onze gedachten af. Wat zijn nu de echt grote volumes? Er zijn grote flessen en de bag-in-boxwijnen, maar het kan nog veel groter. Het grootste verzonden formaat in wijn? Zeecontainers, het gaat dan om bulktransport. Bijna een derde van alle wijn wordt vervoerd in bulk. We zijn hier ingedoken om er het fijne van te weten te komen. En gingen op bezoek bij een bottelaar van bulkwijn in België. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Wat is bulk? Het betreft ...

Op ontdekkingstocht door de Spaanse Sherrydriehoek

Weet u het nog, die grote sherryflessen met een rondje aan de hals waarmee je ze kunt optillen? Sherry was in de jaren 60, 70 en 80 een drank voor groene weduwen en huisvrouwen. Ook befaamd is het zogenaamde sherrydieet, dat hand in hand ging met binge-drinkende huisvrouwen. Al drinkend vielen ze af; althans dat dachten ze. Maar sherry is een ambachtelijk product – een versterkte wijn – uit een streek die maar 7.000 hectare omvat. Sherry is iets unieks. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEE ...

Het woord van de wijn: Passerillage

Concentratie van de druif door drogen, onder invloed van wind of zon, in tegenstelling tot botrytisatie, dat is de concentratie die wordt verkregen door de ontwikkeling van de "edele rotting" waarvoor Botrytis cinerea verantwoordelijk is. Het woord wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bourgondië